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德国behr贝尔食品膳食纤维测定仪纤维测定仪

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产品型号37×39×29

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厂商性质其他

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更新时间:2023-09-14 15:57:35浏览次数:143次

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产品简介

产品描述膳食纤维是人类营养的重要组成部分,与食物的天然成分直接相关

详细介绍

产品描述

膳食纤维是人类营养的重要组成部分,与食物的天然成分直接相关。 实际上,该成分是食品组成的一部分,这些未被胃和小肠吸收,几乎全部到达大肠。膳食纤维由不易消化的植物部分组成,主要由不同类型的无淀粉多糖(NSP)和木质素组成。

纤维在人类饮食中起着重要的作用。 通常使用经典的AOAC 985.29总纤维分析(所谓的Prosky方法)和AOAC991.43总纤维分析(适用于测定谷物,豆类,蔬菜和水果中的总纤维含量)来确定纤维含量,并且对应于德国的“调查程序L00.00-18 总纤维含量的确定(根据§64 LFGB)。

两种方法都对样品进行一系列酶消化,这些酶消化模拟了在人和动物消化道中发生的真实消化过程。 他们计算分析结束时剩下的未消化的残留物。


过滤装置

特点

  • 一次可同时处理6个样品,每个样本可独立控制
  • 节省空间的设备:适用于每个常规实验室工作台的尺寸
  • 简单地将样品吸入的收集瓶
  • 过滤时间短:behrotest®膜片真空泵具有很高的耐化学性,使过滤和冲洗过程更轻松
  • 玻璃漏斗有助于将消化后的样品和溶剂引入设备


摇动水浴锅

根据方法,将behrotest® 摇动水浴SWB 26用于模拟酶培养消化器。 通过在不同温度下使用不同的酶(用于糊化的α-,用于去除蛋白质的蛋白酶,用于去除淀粉的淀粉葡糖苷酶)多次消化样品副本/重复样品,确保样品不间断甚至混合(摇动),从而确保样品不会过热。


技术参数

体积(L)26
重量(kg)13.8
温度范围0°C~99°C
设定比例0°C至99°C以0.1°C为步长
温度稳定性±0.1 °C
摇动速度50~200 rpm
B×T×H(cm)37×39×29


订货信息

订货号描述
EN 6-V过滤装置,一次可同时处理6个样品
SWB 26摇动水浴锅,温度范围:0°C~99°C,摇动速度:50~200 rpm



圣吉仪器(Senge Instrument)专业经营欧美进口科学仪器、工业检测仪器与相关消耗品,多年以来,为客户提供微生物学检测产品及技术服务,积累了丰富的行业经验。2009年与圣吉技术服务公司整合后,为全面满足客户需求,产品线升级,涉及通用理化、微生物学、色谱光谱、生命科学等领域;为全国各地经销商、政府检测机构、出入境检疫系统(海关)、CDC、研究单位、高校、医院、第三方检测、制药、食品、餐饮、日化等企事业单位提供全面专业的解决方案。

圣吉仪器系统有限公司

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关键词:真空泵 水浴锅
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