昆明农禾机械设备制造经营部
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(2)升温速度和关键点稳温时间。进人定色阶段时,慢升温能避免烟叶由黄变褐和促进烟叶全部变黄,避免呈现青色烟。实践操作中,要以烟叶变黄速度快慢肯定升温定色速度。但凡变黄快的烟叶要快升温,快排湿,快定色;但凡变黄慢的烟叶要慢升温,慢排湿,慢定色。
烟筋变黄速度较慢,需求温度较高,普通下部叶烟筋可以在升温和稳温过程中变黄,同时强化排湿,中部叶和上部叶分别要在45~47℃、47~49℃拉长16~
(2)升温速度和关键点稳温时间。进人定色阶段时,慢升温能避免烟叶由黄变褐和促进烟叶全部变黄,避免呈现青色烟。实践操作中,要以烟叶变黄速度快慢肯定升温定色速度。但凡变黄快的烟叶要快升温,快排湿,快定色;但凡变黄慢的烟叶要慢升温,慢排湿,慢定色。
烟筋变黄速度较慢,需求温度较高,普通下部叶烟筋可以在升温和稳温过程中变黄,同时强化排湿,中部叶和上部叶分别要在45~47℃、47~49℃拉长16~24小时,以至更长时间,直到烟叶主、侧脉变黄,烟叶勾尖卷边后,升温可稍快。通常在烟筋变黄以前均匀2小时升温1℃,烟筋变黄以后均匀1~1.5小时升温1℃。
请求叶片全干,叶反面灰白色变为黄色。
52~54℃是烟叶香气物质构成的温度,延长时间十分重要,至少要延长12~16h。
(3)排湿操作和湿球温度请求
进入定色阶段烟叶还含有较多水分,定色阶段要扫除鲜烟叶原始水分的40%~55%,大约均匀每小时扫除l.4%左右的水分。因而,排湿是定色阶段最重要的操作之一。排湿操作的主要指标是烟叶枯燥状况和湿球温度的谐和。通常在干球温度50℃以前,若湿球温度在40℃以上,阐明烤房相对湿度较高,应坚持温度,增强通风排湿;若湿球温度低于36℃,阐明烤房湿度较低,烟叶失水较快,控制排湿量。慢升温,增强通风排湿,降低烟叶的水分,能避免烟叶氧化变褐。若升温急,叶片和烟筋中残存的叶绿素也来不及彻合成,易烤出青烟。
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