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正确服用人参, 使它更好地在体内发挥治疗效果, 是非常重要的.
(1)煎汤饮用: 將人参切成薄片, 放入洗净的砂罐中, 然後加冷水將参片浸泡, 盖好砂罐盖子, 放在炉火上煎熬40~60分钟, 即可倒参汗饮用.
(2)泡茶饮服: 取人参片5~10片, 置於保温瓶中, 冲入沸水, 闷盖20分钟, 代茶饮服, 可以连泡数次, 待汤汁变淡, 再连汤带渣一起吃完.
(3)隔水蒸服: 將6克参片, 放入带盖的瓷杯或碗中, 加入适量的水, 盖上盖, 放入加好冷水的锅内, 用文火蒸煮60分钟, 稍冷却後即可服用.亦可在参汤中加入冰糖、桂元肉、红枣等同时蒸服.
(4)研末吞服: 將人参研成粉末, 將入空心胶囊或糯米纸内, 第次服2~3克, 温开水送下.
(5)细嚼噙化: 每次把人参片1~2片放入口中慢慢噙化嚼服, 每日4~6次.
(6)浸酒饮服: 取整支人参10~20克, 浸入500克白酒中, 盖紧瓶塞, 每天將容器振摇一次, 两周後即可服用.每次取10毫升饮服.
在服参期间不宜吃茶叶、萝卜等.若发生感冒发热、胸满腹胀等疾病时, 应暂停服用.
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