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肉松是由瘦肉去除水分制成，营养丰富，携带方便，深受消费者厚爱。由于肉松本身含有的水分少、营养成分含量高，故对保存条件的要求比较高，若包装的密封性差，肉松则易出现结块、发霉等质量问题。
目前，国内包装密封性方面的检测标准主要为GB/T 15171-1994《软包装件密封性能试验方法》。Labthink兰光研发生产的MFY-01密封性测试仪适用于食品、制药、医疗器械、日化、汽车、电子元器件、文具等行业的包装袋、瓶、管、罐、盒等的密封试验。亦可进行经跌落、耐压试验后的试件的密封性能测试。
肉松包装袋的整体密封泄露性能测试——MFY-01密封性测试仪测试原理：
通过对真空室抽真空，使浸在水中的试样产生内外压差，观测试样内气体外逸情况，以此判定试样的密封性能；通过对真空室抽真空，使试样产生内外压差，观测试样膨胀及释放真空后试样形状回复情况，以此判定试样的密封性能。
肉松包装袋的整体密封泄露性能测试——MFY-01密封性测试仪测试方法：
(1) 将试样浸入真空室的水中。
(2) 盖上密封盖，设置需达到的真空压力参数及保压时间。
(3) 打开真空泵，开始抽真空，按设备上的开始键，试验开始。
(4) 观察在抽真空过程中或在保压过程中包装表面有无连续气泡产生。
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