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咖啡胶囊类似药用胶囊，即在胶囊包装里装入咖啡粉物质，采用太空舱技术铝箔无氧密封。咖啡胶囊产品为高浓缩咖啡粉，为保证咖啡香醇持久，其所使用的胶囊杯体及铝箔盖膜对外界氧气、水蒸气等气体的阻隔性应较高，以保证自身香气不易散失且不发生结块现象。
若企业想进行咖啡胶囊包装的氧气阻隔性能指标的监控，则需要借助专业的透氧仪检测仪器来完成测试。咖啡胶囊透氧仪 氧气透过率测试仪介绍是一种专门用于测试咖啡胶囊包装氧气透过率的仪器，该仪器基于等压法（库仑计法）测试原理，参照GB/T 31354-2014《包装件和容器氧气透过性测试方法库仑计检测法》等标准进行设计和制造。而针对容器氧气透过率检测，还可以参考美国标准ASTM F1307-2002(2007)《用电量传感器测定固体包装件氧气透过率的标准试验方法》。
咖啡胶囊透氧仪 氧气透过率测试仪的测试原理为：试验氧气在包装容器的外侧，容器包装件内则是高纯氮气在流动，氧分子穿过包装容器扩散到包装件内的高纯氮气中，被流动的氮气携带至传感器，通过对传感器测量到的氧气浓度进行分析，计算出氧气透过率等结果。该透氧仪器（即C230H氧气透过率测试系统）具有精度高、稳定性好、操作便捷等优点，同时还可检测杯体铝箔盖膜的阻隔性情况。
咖啡胶囊包装的大致试验过程：(1) 用快固胶将胶囊杯体杯口边缘封固在容器试样用封口装置上，密封完成后，将其装夹到仪器中，再用密封袋将杯体样品及封口装置进行密封包扎。(2) 打开仪器控制软件，设置试验温度、试验湿度等试验参数，点击试验选项，试验开始。(3) 调节湿度、载气流量。(4) 试验结束后，记录仪器自动计算的试验结果。
总而言之，通过测试咖啡胶囊包装的氧气透过率，可以确保咖啡胶囊在存储和使用过程中，其内部的高浓缩咖啡粉不会因外界氧气的影响而发生氧化或变质，从而保证咖啡的香醇持久。咖啡胶囊包装透氧仪在咖啡胶囊制造行业中具有重要的应用价值，它不仅可以确保产品质量和安全，还可以推动行业的标准化和规范化，促进技术创新和进步。
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