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146次验证速冻食品包装袋异味的检测方法
摘要：速冻食品是通过低温(-18℃以下)加工出来的食品，食物组织中的水分、汁液不易流失，微生物基本上不会繁殖，食品安全有所保证。但其包装材料在使用过程中常出现异味，影响食物的口感及气味，因此相关化学指标是质量检测的重中之重。本文采用Labthink兰光GC-7800气相色谱仪测试包装袋的溶剂残留量，以此验证并叙述了设备的原理、设备参数及简要的试验过程，为企业监控包装袋异味选择相应的检测设备提供参考。
关键词：速冻食品、塑料复合膜、印刷膜袋、溶剂残留、异味、气相色谱仪
Labthink兰光，专业致力于为包装、食品、医药、日化、印刷、胶粘剂、汽车、石化、生物、建筑及新能源等领域客户提供行业咨询、产品销售、售后服务、风险控制解决方案。了解关于更多相关仪器信息，您可以登陆济南兰光公司查看具体信息或致电咨询。Labthink兰光期待与行业中的企事业单位增进技术交流与合作。
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