上海百蕊：β-葡萄糖苷酶的酶活以及详细信息

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β-葡萄糖苷酶

货号：br8830

规格：100mg

级别：生物技术级

英文名称：β-Glucosidase from almonds 

其他名称：β-D-葡萄糖苷葡萄糖水解酶；β-糖苷酶；纤维二糖酶；龙胆二糖酶；苦杏仁苷酶
CAS号：9001-22-3

提取来源：杏仁
活力： ≥6 units/mg solid 
酶活定义：在PH值5.0，35℃的条件下，每分钟内以水杨苷为底物时、催化作用而释放1.0μmol的葡萄糖量为一个酶活单位

*PH：5.0
*温度：35-37℃
性状：黄色或黄褐色粉末，分子量约为135KD，无臭无味，溶于水,不溶于乙迷和乙醇

用途：生化研究。能水解葡萄糖苷(Glucoside)成葡萄糖和其他组成物质，是一种具有生物催化剂功能的蛋白质，为苦杏仁酶的主要有效成分。
保存：2～8℃