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常见货物的保存温度要求表

时间:2009/6/9阅读:2441
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常见货物的保存温度要求表
                  鲜肉、鲜鱼、熟肉制品、冻牛羊猪肉、冻鱼虾等
                  鲜肉
                   贮运温度为-2~4℃
                  鲜鱼
                   贮运温度为-1~1℃
                  熟肉制品
                   贮运温度为0~5℃
                  冻牛羊猪肉、冻鱼虾
                   贮运温度为-18℃
                  
                  鲜蔬、水果、花卉等
                  食用菌
                   贮运温度为0~4℃
                  水果、蔬菜等
                   贮运温度为0~5℃
                  花草木苗
                   贮运温度为5~15℃
                  蛋类
                   贮运温度为15℃以下

                  饺子、汤圆、雪糕、冰激凌等
                  饺子、汤圆
                   贮运温度为-18℃
                  雪糕、冰激凌
                   贮运温度为-18℃
                  
                  疫苗、生化药剂、血浆、药品等
                  疫苗
                   贮运温度为2~8℃
                  生化药剂
                   贮运温度为4℃
                  血浆、药品
                   贮运温度为4℃

                  鲜奶、饮料、酒类、巧克力、糖果、化工业、精密芯片等
                  鲜奶
                   贮运温度为2~5℃
                  饮料
                   贮运温度为0~5℃
                  酒类
                   贮运温度为5~20℃
                  巧克力、糖果
                   贮运温度为5~15℃
                  化工业、精密芯片
                   贮运温度为5~15℃

 

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