淀粉葡萄糖苷酶用途

中文名称 淀粉脱脂酶

CAS NO. 9032-08-0

中文别名 淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖*;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3

英文名称 AMYLOGLUCOSIDASE

英文别名 amyloglucosidasefromaspergillusniger;AMYLOGLUCOSIDASE, ASPERGILLUS NIGER;ALPHA1,4-D-GLYCAN （GLUCOHYDROLASE）;1,4-ALPHA-D-GLUCAN GLUCOHYDROLASE;EC 3.2.1.3;GLUCOAMYLASE;EXO-1,4-ALPHA-GLUCOSIDASE

EINECS 232-877-2

淀粉脱脂酶用途

本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素；也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产，按生产需要适量使用。

储运特性：2-8°C

安全术语

S36 Wear suitable protective clothing.

穿戴适当的*。

S26 In case of contact with eyes, rinse immediay with plenty of water and seek medical advice.

不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

风险术语

R36/37/38 Irritating to eyes, respiratory system and skin.

刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

淀粉脱脂酶物理化学性质

密度: ~1.2 g/mL at 25 °C

近白色至浅棕色无定型粉末，或为浅棕色至深棕色液体，可分散于食用级稀释剂或载体中，也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类（淀粉、糖原等）的α-1，4-和α-1，6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水，几不溶于乙醇、氯仿。

上海劲马长期供应生物试剂，品种繁多、性质复杂。主要有免疫试剂、组织化学试剂、培养基、缓冲剂、*、抗氧化剂和表面活性剂等等。订购我司“淀粉葡萄糖苷酶"。公司主要经营生物试剂种类有：氨基酸、酶、蛋白质、抗生素、碳水化合物、色素类、维生素、培养基、抗体和其他生化试剂等,相关产品详细信息请您来电索取。

产品相关关键字： 淀粉葡萄糖 淀粉脱脂酶 Amyloglucosidase from aspergillus nige