装配热电偶通常和显示仪表、记录仪表、电子计算机等配套使用。直接测量各种生产过程中的0度-1300度范围内液体、蒸汽和气体介质以及固体表面温度。
装配热电偶为满足用户各种安装固定需要的测温仪表，热电偶的电级由两种不同成份的导体（称为热电偶丝材或热电极）两端接合成回路，当接合点的温度不同时，在回路中就会产生电动势，这种现象称为热电效应，而这种电动势称为热电势。热电偶就是利用这种原理进行温度测量的，其中，直接用作测量介质温度的一端叫做工作端（也称为测量端），另一端叫做冷端（也称为补偿端）；冷端与显示仪表或配套仪表连接，显示仪表会指出热电偶所产生的热电势。
装配热电偶具有装配简单，更换方便，压簧式感温元件，抗振性能好，测温范围大，机械强度高，耐压性能好。
装配热电偶主要由接线盒、保护管、绝缘套管、接线端子、热电极组成基本结构，补偿导线并配几种安装主固定装置组成。补偿导线是特种导线，用于热电偶和二次（基地）仪表间的信号传输，能够消除热电偶冷端温度变化引起的测量误差，保证仪表对介质温度的测量。用它们将热电偶与测量装置联接，以补偿热电偶连接处的温度变化所产生的误差，补偿导线应因芯线合金丝材质不同分为延长型和补偿型两种，而绝缘包覆层有塑料、氟塑料、玻璃纤维及带金属屏蔽电缆结构型式等。
