水分粮食水分测定仪是如何进行测定的你知道吗？
水分含量是评价粮食品质的重要指标，是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分，并且水分含量通常保持在一定范围之内，这是粮食维持生命及保持其固有良种品质和食用品质所需的。
由于受到收获早晚、成熟度及气候条件的影响，粮食的水分含量是变化的数值。粮食水分检测对粮食的收购、储存、运输、加工以及贸易都具有十分重要的意义。水分过浪费运力与仓容，促使粮油生命活动旺盛，容易引起粮食霉变、发热、生虫及其他生化变化。水分粮食水分测定仪能够快速准确的检测出粮食的含水率。
水分粮食水分测定仪采用干燥失重法原理，通过加热系统快速加热样品，使样品的水分能够在短时间之内*蒸发，从而能在很短的时间内检测出样品的含水率。检测一般样品通常只需3分钟左右。粮食水分测定仪采用的原理与烘箱法相同，检测结果具有可替代性，水分粮食水分测定仪采用一键式操作，不仅操作简单而且也避免了人为因素对测量结果产生的误差。与烘箱加热法相比，可变式混合加热可以短时间内达到大加热功率，在温下样品快速被干燥，其检测结果与烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远于烘箱法。
水分粮食水分测定仪的测量方法：
1、用取样勺取一满勺粮食样品，开启磨子盖，把粮食样品倒入磨子内合上磨子盖，转动摇把，缓慢将粮食碾碎，此时的粮食样品已落入盛料盘中，并用刷子将磨子粘附的粮食刷入盛料盘中。
2、测量电表指示值
将盛有被碾碎粮食的盛料盘插入测量孔，装上压杆压下定位处，电表指针既向右偏转一角度，在起始线连从与粮食品种对应的刻度上即可读得电表指示值。
3、温度校正值及计算
在温度计上直接读出+或-的修正值，按中间隔0算起向上读一小格为+0.1%，从0起向下读则是减去，水分粮食水分测定仪一般情况不用105℃恒重法对照测量。只要把电表指示值与温度校正值相加相减后的结果即为所测量粮食的水份值。
