导读：近日，日本ATAGO（爱拓）推出了新品——PAL-BX|ACID糖酸度计系列，该系列酸度计便捷、准确，可直接显示出糖酸比。
　　通常情况下，人们会根据水果的甜度来评价质量的好坏。但是，单纯的甜味并不意味着水果一定是非常美味的。适当的糖酸比才会让水果更好吃。举个例子，柠檬和草莓通常而言糖度值都是差不多的，但往往会觉得柠檬吃起来要比草莓酸很多。这主要就是因为两者的总酸含量差异较大。

　　　　PAL-BX|ACID糖酸度计系列操作简单、方便，只需“样品”和“蒸馏水”即可完成测试，不需要任何测试试剂。而且“二代”糖酸度计的产品仪器上出现三个按钮(分别是START、ZERO、R)，“一代”的糖酸度计是两个按钮的（START、ZERO），多了很多标准配件提供给各大用户。按下R按钮，即可马上读取显示糖度和酸度的比例，省去自己记录糖酸的比例，方便操作使用。
　　
　　测试只需六步：

　　
        以公司做的菠萝测试为例，经过测试，滴定法与PAL-BX|ACID的结果基本一致，zui大相差仅为0.07%。


　　测试方法：滴加0.2ml样品直接测量Brix值，然后加9.8ml蒸馏水将样品稀释50倍测量酸度值。为了得到更的测量数据，*使用相应的工具及容器用于样品稀释。

型号	样品		（仪器升级）货号	(定制版) 货号
PAL-BX|ACID1	柑橘		7201	7101
PAL-BX|ACID2	葡萄&葡萄酒		7202	7102
PAL-BX|ACID3	番茄		7203	7103
PAL-BX|ACID4	草莓		7204	7104
PAL-BX|ACID5	苹果		7205	7105
PAL-BX|ACID6	香蕉		7206	7106
PAL-BX|ACID7	蓝莓		7207	7107
PAL-BX|ACID8	猕猴桃		7208	7108
PAL-BX|ACID9	菠萝		7209	7109
PAL-BX|ACID121	清酒*1		7621	7521
PAL-BX|ACID101	啤酒		7601	7501
PAL-BX|ACID181	醋		7681	7581
PAL-BX|ACID91	牛奶		7291	7191
PAL-BX|ACID96	酸奶		7296	7196
PAL-BX|ACID F5	标尺定制版*		7200	7100
		*1.日本清酒（白酒类） *2.柑橘、葡萄和葡萄酒、番茄、草莓、蓝莓

　    关于日本ATAGO
　　
　　ATAGO成立于1940年，一直不断地致力于研究和开发多样化的光电产品，其主要产品为折射仪，旋光仪以及折射仪的衍生产品。
　　
　　从食物加工，石油化学到金属制造，ATAGO产品现今被广泛的应用。ATAGO遵循ISO9000质量体系认证的产品设计，制造过程和*程序，所有ATAGO产品在离开厂房时均经过严格*的检验。因此，ATAGO能一直维持高品质与可信赖的杰出商誉。凭借着可靠的品牌度，ATAGO产品获得来自*一百多个不同国家客户的*信赖。
　　
　　提供的以折光和旋光测量为主线的高品质产品，并追求化是ATAGO既定的目标。近年来，ATAGO加速了其化进程，2002年ATAGO美国分公司在美国华盛顿州科特兰正式成立；2005年印度销售分公司成立；2009年ATAGO泰国分公司正式成立；2010年ATAGO巴西分公司成立。2011年ATAGO中国分公司正式运行（全称广州市爱宕科学仪器有限公司），使得广大国内用户能够快速地获得使用培训，维修等技术服务。