细菌培养在医院、制药厂、科研单位及微生物发酵的企业中较为常见。细菌培养过程中,恒温摇床可以为其提供适宜的生长温度和充足的氧气(厌氧菌除外),从而大大加快培养进程。为了达到理想的培养效果,培养过程中还有一些注意事项需要引起我们的重视。
有的朋友会问:为什么细菌培养要用恒温摇床?手动摇晃不行吗?
(1)我们知道,细菌在液体培养基中有三种生长现象:菌膜生长(专性需氧菌)、浑浊生长(大部分细菌)、沉淀生长(少数链状排列细菌)。振荡可以避免菌体在摇瓶底部或表面沉积,保证体系均一,便于对不同参数的取样测定。
(2)传质,就是让底物或代谢产物更好地在体系内转移、发挥作用。
(3)除了少量厌氧菌外,大多数细菌为好氧菌,需要充足的氧气加速生长。振荡可以让空气中的氧气更好地溶入摇瓶发酵液中。
(4)细菌培养需要适宜的温度,而实验室温度及其稳定性、均匀性一般很难达到培养要求。
使用恒温振荡器培养细菌时应注意:
(1)将设备放置在能够支撑其重量及相关零部件重量的水平台面或工作台上;
(2)室温控制在18℃~34℃之间;
(3)就细菌而言,zui适生长温度一般为37℃,当然还有一些嗜冷菌、嗜热菌、嗜热菌等,zui适生长温度要看具体细菌本身;
(4)设备运转过程中会产生一定的振荡,为避免样品损失,请将样品稳固固定;
(5)避免使用塑料泡沫制成的管架,因为泡沫粒子一旦吸入风机转轴便会导致风机过热,甚至烧毁设备;
(6)细菌培养过程中,如果发现瓶塞掉落或样品溢出,应立即关闭电源,用镊子将杂物剔除,切勿在通电情况下直接用手处理;
(7)细菌培养完毕后请尽快取出,避免长时间放置存活率下降。
对厌氧菌而言,无氧环境更适宜其生长。上海优普恒温摇床针对厌氧菌,具备静态培养功能,不振荡,只控温。且装瓶容量大,花同样的时间和成本,可以培养更多的样品。欢迎广大新老用户参观指导、洽谈合作。