变温低场核磁系统用于食品冻融稳定性的研究2022/11/28

变温低场核磁系统用于食品冻融稳定性的研究速冻食品通常采用快速冷冻和低温储存的工艺，通过降低食品中水分含量和水分活度来减少微生物繁殖的风险、降低酶活性以及延缓食品原料间化学变化，以此达到延长产品货架期和...

鱼糜水分分布状态和流动性的低场核磁研究2022/11/25

鱼糜水分分布状态和流动性的低场核磁研究鱼糜制品是指以鲜鱼肉或冷冻鱼糜为原料,加食盐等辅料,擂溃成鱼浆后,再成型、加热制成的,有弹性的凝胶状食品的总称,如鱼丸、鱼糕等。鱼糜中含有大量的盐溶性蛋白,而盐溶...

低场核磁检测新拌浆体水泥基材料2022/11/25

低场核磁检测新拌浆体水泥基材料水泥基材料作为一种多相复合材料,其水化硬化过程中的相组成和转变一直是人们关注的热点。水作为水泥基材料的重要组分,与水泥粉体混合后初始以液相状态填充在水泥颗粒的间隙,在随后...

低场核磁共振法用于淀粉玻璃化转变温度研究2022/11/25

低场核磁共振法用于淀粉玻璃化转变温度研究淀粉不仅是食品中的重要的组成成分,而且也是有用的食品工业原料,应用用途十分的广泛。大家都知道,淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成,直链淀粉为一条直链的结构,分子量较小...

低场核磁研究完荃相容共混物的玻璃化转变温度2022/11/23

低场核磁研究完荃相容共混物的玻璃化转变温度聚合物的相容性聚合物的相容性就是聚合物之间的相互溶解性，是指两种聚合物形成均相体系的能力。大量的实际研究结果表明，不同聚合物对之间相互容纳的能力，是有着很悬殊...

超顺磁性氧化铁注射剂研究-磁共振快速弛豫分析仪2022/11/23

超顺磁性氧化铁注射剂研究-磁共振快速弛豫分析仪磁共振注射剂：根据不同磁性物质主要作用于Tl或T2加权造影成像，注射剂同样分为Tl注射剂或T2注射剂。国外注射剂的研究十分活跃，已有多种注射剂投入生产并进...

石墨烯表面疏水性能研究-低场核磁共振技术2022/11/23

石墨烯表面疏水性能研究-低场核磁共振技术什么叫亲水性和疏水性？亲水性：指带有极性基团的分子，对水有较大的亲和能力，可以吸引水分子，或易溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面，易被水所润湿。具有这种特性...

超顺磁性氧化铁造影剂原理研究-磁共振快速弛豫分析仪2022/11/21

超顺磁性氧化铁造影剂原理研究-磁共振快速弛豫分析仪磁共振造影剂：根据不同磁性物质主要作用于Tl或T2加权造影成像，造影剂同样分为Tl造影剂或T2造影剂。国外造影剂的研究十分活跃，已有多种造影剂投入生产...

低场核磁技术研究高分子弛豫特性2022/11/21

低场核磁技术研究高分子弛豫特性高分子化合物，简称高分子，又称高分子聚合物，一般指相对分子质量高达几千到几百万的化合物，绝大多数高分子化合物是许多相对分子质量不同的同系物的混合物，因此高分子化合物的相对...

低场核磁共振横相弛豫时间2022/11/21

低场核磁共振横相弛豫时间在核磁共振现象中，弛豫是指原子核发生共振且处在高能状态时，当射频脉冲停止后，将迅速恢复到原来低能状态的现象。恢复的过程即称为弛豫过程，它是一个能量转换过程，需要一定的时间反映了...

低场核磁共振横相弛豫时间与横向弛豫特性2022/11/18

低场核磁共振横相弛豫时间与横向弛豫特性在核磁共振现象中，弛豫是指原子核发生共振且处在高能状态时，当射频脉冲停止后，将迅速恢复到原来低能状态的现象。恢复的过程即称为弛豫过程，它是一个能量转换过程，需要一...

超顺磁性氧化铁造影剂研究-磁共振快速弛豫分析仪2022/11/18

超顺磁性氧化铁造影剂研究-磁共振快速弛豫分析仪磁共振造影剂：根据不同磁性物质主要作用于Tl或T2加权造影成像，造影剂同样分为Tl造影剂或T2造影剂。国外造影剂的研究十分活跃，已有多种造影剂投入生产并进...

快速弛豫分析仪测试磁性纳米颗粒的弛豫率2022/11/18

快速弛豫分析仪测试磁性纳米颗粒的弛豫率磁共振造影剂：根据不同磁性物质主要作用于Tl或T2加权造影成像，造影剂同样分为Tl造影剂或T2造影剂。国外造影剂的研究十分活跃，已有多种造影剂投入生产并进入了临床...

超顺磁性氧化铁对比剂研究-磁共振快速弛豫分析仪2022/11/16

超顺磁性氧化铁对比剂研究-磁共振快速弛豫分析仪磁共振对比剂：根据不同磁性物质主要作用于Tl或T2加权造影成像，造影剂同样分为Tl造影剂或T2造影剂。国外造影剂的研究十分活跃，已有多种造影剂投入生产并进...

二氧化硅表面疏水性研究-低场核磁共振技术2022/11/16

二氧化硅表面疏水性研究-低场核磁共振技术什么叫亲水性和疏水性亲水性：指带有极性基团的分子，对水有较大的亲和能力，可以吸引水分子，或易溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面，易被水所润湿。具有这种特性都...