北京中诺远东科技有限公司
本产品采用酶抑制率法,使用国家标准GB/T5009.199-2003,能快速检测样品中的农药残留量,广泛用于蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。适用于各级农业检测中心、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、宾馆酒店等领域。
产品名称:农药残留快速测试仪
产品用途:蔬菜、瓜果中农药残留的测定
产品类别:农药残留快速测试仪
产品型号:ZN17-GNSPRD-101
产品说明
本产品采用酶抑制率法,使用国家标准GB/T5009.199-2003,能快速检测样品中的农药残留量,广泛用于蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。适用于各级农业检测中心、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、宾馆酒店等领域。
一、仪器特点
1、采用单片机控制,具有测量、设置、记录、保存、查询等功能。
2、屏幕中文显示,界面人性化,读数直观。
3、新型光路结构,使得本产品具有的光学性能,*的测量精度,仪器*稳定性的特点,是国内、实用的分析仪器。
4、光源采用发光二极管,具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点。
5、试剂盒显色,样品和试剂用量少,防止二次污染。
6、操作简便,检测速度快。
7、体积小、重量轻、携带方便。
8、提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金工具箱,方便于实验室或现场样品的定量测定。
二、技术指标
★ 透射比准确度:≤±1.5%
★ 透射比重复性:≤0.5%
三、检测优点
★ 在室温条件下进行显色反应,无需恒温条件,检测时间短。
★ 采用的检测方法,有效克服了果蔬内源物质的干扰,可测试葱、姜、蒜、韭菜及胡萝卜等辛辣及有色样品。
★ 酶试剂有优良的热稳定性,方便了高温酷暑季节的运输和保存。
★ 农药残留检测试剂经*检测,其检测灵敏度符合GB/T 5009.199-2003和农业行业标准NY/T 448-2001所规定的农药项目,附有检测报告。
产品名称:农残速测试剂
产品用途:蔬菜中农药残留测定
产品类别:农药残留检测试剂
产品型号:ZN17-GNS01
产品规格:100份/套(适用于单孔法)
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的迅速提高,食品安全快速检测技术逐步受到重视,涌现出了不少新的技术和产品,到目前已有五十多种。蔬菜农药残留快速检测作为zui早开发的项目,其技术和产品也zui为成熟,成为食品安全检测的必检项目。
一、检测原理
在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对*酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常条件下,*酯酶(ChE)催化神经传导代谢产物类似物(碘化硫代乙酰*ATCI或碘化硫代丁酰*BTCI)水解,其水解产物与显色剂(二硫代二硝基苯甲酸DTNB)发生反应,产生黄色物质,用分光光度计或农残测试仪在412nm处测定吸光度的变化值(△A),计算出抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药残留的存在。
ZN17-GNS01 农残速测试剂 适合单通道ZN17-GNSPRD-101农残测试仪使用 100份装/套
缓 冲 剂 2包 每包加500mL蒸馏水或纯净水溶解 常温存放
*酯酶 2瓶 不用配制,直接取用 4℃冰箱保存 每份加100μL
显 色 剂 1瓶 加10.3mg缓冲液溶解 4℃冰箱保存 每份加100μL
底物 1瓶 加10.3mg蒸馏水或纯净水溶解 4℃冰箱保存 每份加100μL
使用方法:请按照国家标准方法GB/T 5009.199-2003操作,或根据农药残留测试仪的使用说明进行测试。
二、使用方法
(一)试剂准备:
1、取缓冲溶液试剂1袋,加入500ml蒸馏水或纯净水,溶解搅拌均匀,即得pH8.0缓冲溶液。
2、酶试剂已配成溶液可直接使用。使用时每次100μL。
3、在显色剂瓶中加入Ph8.0缓冲溶液10.3毫升,轻摇使*溶解。使用时每次100μL。
4、在底物瓶中加入蒸馏水10.3毫升,轻摇使*溶解。使用时每次100μL。
(二)、样品准备:
样品不可用水冲洗,应擦去表面泥土等杂物后取样。为了保证取样具有代表性,叶菜一般取来自不同植株叶片的叶尖部样本;果菜从不同个体的表皮处取样。
称取切碎或剪碎至1厘米见方左右的样本2.0克于小烧杯(或小三角瓶等其他容器)中,加入10毫升Ph8.0缓冲溶液,振荡振摇1分钟或静置3分钟,过滤或静置取上清液。
(三)测试:
空白对照测试:在小试管内先加入100μL酶,然后加入2.5毫升pH8.0缓冲溶液,100μL显色剂,100μL底物,摇匀,迅速倒入比色杯中,用仪器进行测试。
标本测试:在小试管内先加入100μL酶,然后加入2.5毫升样本提取液,100μL显色剂,混匀静置抑制10分钟后,立即加入底物100μL。摇匀,马上转移到比色杯中,放入仪器,进行测定。
三、测试结果判断
抑制率>50%时检测结果为阳性,对于阳性样本要有2次以上重复检测。当抑制率达到50%以上,表明被测样品的农药残留毒性可能超过安全标准,请用气相色谱等仲裁方法确认。
农残速测试剂对几种常见农药的zui低检测限(mg/kg)
农药名称 | zui低检测限 | 农药名称 | zui低检测限 | 农药名称 | zui低检测限 |
敌敌畏 | 0.01 | 毒死蜱 | 0.5 | 灭多威 | 0.1 |
好年冬 | 0.05 | 马拉硫磷 | 0.5 | 敌百虫 | 0.1 |
辛硫磷 | 0.1 | 乐果 | 1.0 | 呋喃丹 | 0.05 |
甲胺磷 | 0.2 | 氧化乐果 | 0.6 | 对硫磷 | 0.4 |
注:在实际生产过程中,zui低检测限可能会随产品种类和酶活性的变化而有所波动,并可以根据客户的具体需求做出调整。
四、注意事项
1、试剂开封前应4℃冷藏,保质期1年。
2、酶试剂可直接使用。用后4℃冷藏,开启安瓶后请在1月内使用完。
3、底物溶解后需0~5 ℃ 冷藏,用毕请盖好胶塞并在1月内使用完。
4、显色剂溶解后可室温保存,请在6个月内使用完。
5、用于移取试剂或样品的器具都要,避免交叉污染。
6、酶试剂是极易受到污染失活的试剂,因此,测试时,应先吸取酶试剂。不论酶试剂是否使用,都不能倒回去。否则,容易污染整瓶试剂造成酶试剂失效,产生错误的测试结果。
北京中诺远东科技有限公司
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