食品厂酒厂酵母流量计的选型和应用
酵母是一类单细胞真菌，常见的酵母种类包括面包酵母（Saccharomyces cerevisiae）和啤酒酵母。它们以其发酵能力而闻名，能将糖类转化为酒精和二氧化碳。常用面包食品制作和酒类生产，以湖北某酵母公司和青岛某啤酒公司采用的美国威盾VTON的进口流量计为例，分析下酵母流量计的选项和应用。
酵母的作用
发酵作用：
营养价值：
生物技术和医药：
基因工程：酵母用于生产重组蛋白质、疫苗和药物。
制药工业：用作药物载体和生产各种药物成分。
酵母的行业应用
食品和饮料：
面包和糕点：发酵剂。
啤酒和葡萄酒：发酵过程中的微生物。
生物技术和医药：
动物饲料：
酵母生产厂采用流量计进行计量的原因（根据美国威盾VTON的进口流量计的用户调查表归纳）
精确控制：
提高效率：
成本控制：
安全与环保：
适用于酵母生产的流量计类型（专访美国威盾VTON的进口流量计选项工程师）
电磁流量计：
适用性强：适用于导电液体，如酵母悬浮液。
精度高：提供高精度测量。
无机械部件：耐腐蚀，适合长期使用。
质量流量计（科里奥利流量计）：
直接测量质量流量：不受液体物理性质变化的影响。
适用于高精度需求：特别适合需要高精度的生产过程。
超声波流量计：
无接触测量：适用于卫生要求高的场合。
适用范围广：能测量不同黏度和成分的液体。
案例分析：酵母生产中的流量计应用
案例背景
湖北某酵母生产厂需要在发酵和后续加工过程中对酵母悬浮液和其他液体进行精确的流量测量和控制，以确保产品质量和生产效率。
实施步骤
需求分析：
确定发酵过程和生产线中的关键流量测量点。
确定流量计的精度要求和测量范围。
产品选型：
安装调试：
运行监测：
效果
精确控制发酵过程：
提高生产效率：
降低维护成本：
安全与环保：
通过采用VTON品牌的电磁流量计和质量流量计，酵母生产厂能够实现高效、精确的流量测量和控制，优化生产工艺，提高产品质量，达到了预期的效果。
