压力式喷雾干燥机的工作过程为料液通过隔膜泵高压输入，喷出雾状液滴，然后同热空气并流下降，大部分粉粒由塔底排料口收集，废气及其微小粉末经旋风分离器分离，废气由抽风机排出，粉末由设在旋风分离器下端的授粉筒收集，风机出口处还可装备二级除尘装置，回收率在96-98%以上。其与物料接触部分的塔体、管道、分离器的材料，均采用SUS304制作。在塔体内部与外壳之间有足够的保温层，填充材料采用超细玻璃棉，塔体设有观察门、视镜、光源及控制仪表，由电气控制操作台控制和显示。其热源装置采用蒸汽加热或电加热器，具有操作方便、启动快、结构紧凑、热风干净清洁等优点。另外在电气控制柜内装有电加热器的控制调节装置，使进口温度无级调节。对于缺电地区可采用蒸汽加热或燃煤、燃油热风炉等方式，局部或全部代替电加热装置。操作时要留意以下事项：
1.必须保持进、排风温度稳定.浓缩乳浓度与温度稳定;雾化状态稳定。一般采取保持排风温度稳定，其他因素进行调节的操作来控制产品质量。
2.假如软管没有阻塞或曲折，则要看是否过载，设备是否阻塞，空气是否不能自由循环。
3.看看软管是否阻塞或曲折，阻塞或曲折都会影响空气流出设备，而一旦空气循环不好，那么压力式喷雾干燥机不能正常升温，从而影响干燥成效。
4.一旦设备过热，会影响机器的功能，甚至损坏设备。假如热过载已被堵截，能够进行简单的复位。假如设备确实严峻损坏，咱们须找修理人员来处理。
5.防止断料和突然的故障，如断水、电、汽或其他故障，以防造成产品质量问题或机器报坏现象。
6.严格执行卫生制度，避免细茵和外来杂质的污染.以保证成品卫生质量。
