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月桂基硫酸盐胰蛋白胨MUG培养基配方:(g/L) | |||||||||||||||||||||
胰蛋白胨 * 乳糖 * 磷酸二氢钾 月桂基硫酸* pH 值 6.8 ± 0.2 | 20.0 5.0 5.0 2.75 2.75 0.1 25℃ | ||||||||||||||||||||
月桂基硫酸盐胰蛋白胨MUG培养基原理: | |||||||||||||||||||||
胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;*可维持均衡的渗透压;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸二氢钾和*是缓冲剂;月桂基硫酸钠可抑制非大肠菌群细菌的生长。大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶;而致病性大肠杆菌(包括O157:H7)不具有葡萄糖醛酸苷酶,因而不会产生荧光。 | |||||||||||||||||||||
用法: | |||||||||||||||||||||
称取本品 35.6g, 加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装到有倒立发酵管的 20mm*150mm试管中, 每管10ml ,121℃高压灭菌 15分钟,备用。 本品需使用配套添加剂MUG | |||||||||||||||||||||
质量控制: | |||||||||||||||||||||
在36±1℃培养18-24小时。
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