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棕榈酸

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更新时间:2015-04-29 11:15:38浏览次数:121次

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棕榈酸,又称软脂酸,IUPAC名十六(烷)酸,是一种饱和高级脂肪酸,以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中,在自然界中分布很广。主要成份是从棕榈树所来的油,即棕榈油及棕榈仁油;牛油、乳酪、牛奶及肉类均有着这种脂肪酸;工业上由牛油、猪油等动物脂肪或棕榈仁油等植物油经皂化后制得;阴离子是在生理酸碱值中的观察型态。
[产品名称]棕榈酸
[规格]AR
[包装]500克

英文名称:Palmitic acid;Hexadecylic acid ;Cetylic acid;Carboxylic acid C16 

其他名称:软脂酸;十六酸;鲸蜡酸;正十六烷酸;鲸乙酸;十六烷酸 
C16H32O2=256.43 

级别:AR

碘值:≤1.0 I2g/100g 

熔点:62.5~64.0℃

酸值:218.0~220.0KOHmg/g

铁:≤0.0002%

无机酸:合格 

中性油及不皂化物:合格

灼烧残渣:≤0.05% 

性状(以下信息仅供参考):白色鳞状或针状结晶。易溶于热乙醇、乙*、丙醇、丙酮、苯和氯仿,微溶于冷乙醇和石油醚,不溶于水。相对密度(d624)0.853。熔点63~64℃。沸点351.5℃。折光率(n80D)1.4273。闪点206℃。有刺激性 
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)测定水的硬度和钙、镁、钡、铅、汞、锌。

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