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冻干机的技术主要涉及以下几个方面:
制冷系统:这部分主要包括冷冻机、冻干箱和冷凝器的内部管道。它的主要功能是对冻干箱和冷凝器进行制冷,使得冻干箱的温度可以降至-55℃左右。
真空系统:真空系统由冻干箱、冷凝器、真空泵、真空管道和阀门等组成。这个系统的主要作用是提供必要的真空环境,以便制品中的水分能够升华。
加热系统:加热系统可以分为电加热、辐射加热和循环中间介质加热法。这个系统的目的是为了提供热量,使得制品中的水分能够升华,冻干箱的温度可以升至+80℃。
控制系统:控制系统包括各种控制开关、仪表和自动装置等。它的作用是对冻干机进行自动或手动控制,确保冻干过程的稳定性和可靠性。
此外,现代冻干机还包括了一些先进的技术特点,如在真空系统上安装可校正的漏孔,通过真空仪表进行控制,以调节冻干箱内的压强。还有液体制冷剂在蒸发器中的循环使用,以及通过节流装置控制制冷剂的流量和压力。
总的来说,冻干机的核心技术在于精确控制温度和压力,以确保物质在冻结后能有效地升华,而不会通过液态阶段,从而保持原有的结构和性质。这些技术的不断发展和完善,使得冻干机在医药、生物制品、食品等领域得到了广泛的应用。
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