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阿贝折光仪是测透明、半透明液体或固体的折射率ND和平均色散NF-NC的仪器,在石油工业、制药工业、造漆工业、食品工业、日用化学工业等领域中都有一定的应用。下面主要介绍下阿贝折光仪的用途:
用途一:测量折射率
折射率是物质的物理常数,每种物质都有自己特征的折射率。阿贝折光仪可被用来测量药品,香精香料,玻璃,塑料等物品。
用途二:测量糖度
折光仪可用来测量富糖样品的Brix值,如果汁、糖浆、果酱、蜂蜜等,测量值与测量样品的糖浓度相关联, Brix标度实际上表示蔗糖水溶液的浓度。Brix值和折射率之间的换算值是采用ICUMSA(糖分析方法协会)的数据。
用途三:测量食品浓度
酱油及其他酱料,调味液及其他液体食物中含有糖、盐等多种物质成分。折射仪的测量值与这些溶液中的可溶性固形物的含量成正比,这样,Brix值能表示溶液中总的可溶性固形物的总含量。
用途四:测量水溶液浓度
折射计可以用于确定水溶液如油基溶液、药品和重化工制品如机油、洗涤剂、甘醇、氯化铯、氢氧化钠等物质的浓度。每种溶液的Brix值与浓度之间呈比例关系。溶液浓度能够通过折射仪测定的Brix值与建立的转换表来确定,Brix值是确定溶液中可溶性固体含量的基本标度。
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