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小吃店燃气报警器的重要性，餐饮场所，特别是小吃店、小饭馆等，小成本场所，经常会使用天然气、液化气等等可燃性气体，也就隐藏了不安全因素，燃气报警器可以时刻监控。天然气或者液化气的浓度，确保小吃店的安全。
如何预防燃气爆炸呢？
1.要使用正规厂家的煤气罐，并且煤气罐不是yong久耐用品，使用时间不要超过15年，在此期间每四年进行一次定期检查，以便查出存在的缺陷。
2.经常检查煤气罐、煤气灶、开关及管线是否漏气，用后记得关闭阀门。
3.煤气罐存放阴凉干燥低温处，不能靠近热源，不能在阳光下暴晒，特别注意不能距离煤气灶太近，建议1.5米以上。
4.不要碰撞液化气钢瓶，不要倒置使用，更不能将气瓶内的气体向其他气瓶倒装，多个液化气钢瓶共同使用时，瓶间距不可低于1米，更换液化气钢瓶时接头一定要接好。
5.当煤气罐内气体发生泄漏时，不能倾倒罐里的的残液，以免爆炸。
6.安装燃气报警器
除了在煤气罐使用过程中小心谨慎外，一个可靠的预防措施就是安装燃气报警器。燃气报警器是专门检测大气中可燃气体浓度的仪器，能实时监测大气中燃气的浓度，当超过预设值后，会立即发出声光报警或驱动排风装置或切断阀门，以提醒人们采取紧急救助措施，防止火灾或爆炸事故的发生。
煤气罐着火，先灭火还是先关阀门？
1.种，在液化气钢瓶阀门完好的情况下，首先是关阀，阀门关闭了火就灭了。网上流传的“先灭火，后关阀，否则会回火导致爆炸”的情况，在液化气钢瓶着火时是不会发生的。只有在燃气管道着火时，如果快速关阀，会导致管道里压力快速下降，管道外面的压力比里面的压力大，才会把火压到管道里去造成回火。
消防员在处置燃气管道着火时，首先会慢慢把管道阀门关到zui小状态，把火焰降到zui小后，再关阀灭火。这样是为了防止回火。液化气钢瓶瓶体和瓶口较小，相对来说压力较小，不会产生压力差，而且液化气钢瓶里面的压力比外界大。
2.第二种，如果着火的液化气钢瓶的阀门损坏，可以不灭火，先把液化气钢瓶拎到空旷地带站立放置，再用水冷却瓶身，等待液化气燃烧完毕即可；烧着的液化气钢瓶如果在居民家中无法转移，可以先灭火，再用湿抹布等物品堵住瓶口，并送至专业的液化气站进行处置。
3.第三种，如果液化气钢瓶横向倒地燃烧，地面被喷出的火焰加热，容易产生热传导至瓶身，瓶身达到一定温度后，瓶内的液化气由于加热导致膨胀，会发生物理爆炸。
再次提醒，在无法预判和无处置能力的情况下，要时间bo打119报警电hua，等待消防员到场处置。
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