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青海水果糖度计报价|功能|厂家

水果糖度高低和水果的食用品质有直接的关系，而水果食用品质又关系着水果市场的竞争力和经济效益。所以，不管是出于满足消费者需求的目的，还是为提高水果企业的竞争力，利用水果糖度计研究水果糖度，都是改善水果品质必然的举措。

水果糖度计是托普云农研发的用来水果糖度的仪器。所谓的“水果糖度”是可溶性固合物的占比，其中包含酸、甜、咸各种口感。水果糖度值适宜代表着水果酸、甜、咸配比相当合理。但是过去，对于水果糖度，人们往往将它和“甜度”挂钩，然而实际上，水果中的‘糖’其实是指所含碳水化合物的总量，判断是否高糖，应从其所含碳水化合物的量来看。有些吃起来不甜的水果，比如火龙果和猕猴桃，口感偏酸，但数据显示，其糖度并不低。所以水果糖度的测量不能仅凭甜不甜来判断，而需要水果糖度计等专业设备来标准测定。

托普云农的水果糖度计检测时间短、检测成本低、检测精度高，非常方便携带，是水果糖度测定仪器中非常实用的工具。下面就一起来看看水果糖度计的操作方法：

1.打开水果糖度计盖板，用干净的纱布或卷纸小心擦干棱镜玻璃面。在棱镜玻璃面上滴2滴蒸馏水，盖上盖板。

2.于水平状态，从接眼部处观察，检查视野中明暗交界线是否处在刻度的零线上。若与零线不重合，则旋动刻度调节螺旋，使分界线面刚好落在零线上。

3.打开盖板，用纱布或卷纸将水擦干，然后如上法在棱镜玻璃面上滴2滴果蔬汁，进行观测，读取视野中明暗交界线上的刻度，即为果蔬汁中可溶性固形物含量(%)(糖的大致含量)。重复三次。

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