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产地 | 国产 | 加工定制 | 是 |
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味精中谷氨酸钠快检定量试剂盒使用说明
【味精中谷氨酸钠快检定量试剂盒适用范围】 本方法适用于味精中谷氨酸钠的现场快速检测。
【自备试剂】36%甲醛
【规 格】 25次。
【贮 藏】 常温,避光。
【味精中谷氨酸钠快检定量试剂盒包 装】 味精测定液:2瓶; 味精显色剂:1瓶。
【参考标准】 GB/T5009.43-2003
【生产日期】
【味精中谷氨酸钠快检定量试剂盒有 效 期】 12个月。
【使用方法】
准确称取味精0.2g到10 mL比色管中,加纯净水溶解后稀释到10.0mL刻度,盖塞后混匀,取2.0mL放入100mL三角烧瓶中,加入10.0mL 甲醛溶液,加入60mL水,加4滴指示剂,摇匀后用味精测定液滴瓶直立式滴定至出现蓝色为止,记录滴定液消耗的滴数,在取样量不变的情况下,按每滴滴定液相当于2.375%克的谷氨酸钠计算其含量,同时做平行空白样品滴定,并在计算样品含量时减去空白溶液消耗的滴数。
【味精中谷氨酸钠快检定量试剂盒注意事项】
1 滴定时注意滴瓶的直立性以减少误差。
2本方法测定的结果与国家标准(GB/T5009.43-2003)规定值或样品标签标示值相差2或3滴滴定液时,应考虑到现场操作误差的存在,对未达标样品,应送实验室精确定量。味精中谷氨酸钠快检定量试剂盒
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