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苹果酸检测试剂盒
【原理】 L-苹果酸盐+NAD+—L-MDH→草酰乙酸盐+NADH 草酰乙酸盐+L-*盐—GOT→L-天冬氨酸盐+氧化戊二酸
【测定条件及检测步骤】 波 长:340 nm 光 径:1.00㎝ 温 度:20~37 ℃ 测 定 时:以水或空气校准; 样品溶液:样品中L-苹果酸浓度在0.04-0.2 g/l 准 确 率: 在给定条件下,质控溶液变异在5 %
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