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PAL-1数显糖度计
PAL-1数显糖度计
糖度计的原理
光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。 常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计， 通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量）。
特点：
LCD大屏幕数显，自动温度补偿，使用电池操作，轻巧易携。
采用耐用光学玻璃制作的棱镜，耐用性好，不易刮花
取样简便且不易泄漏污染仪器
参数：
测量范围：Brix 0.0～53.0%
小标度：Brix0.1%
测量精度：Brix ±0.2%
温度补偿：10～60℃
使用说明
（1）水平手持糖度计并使测试窗对准光源，旋转聚焦柄使刻度清晰。
（2）向测试窗中滴几滴蒸馏水，调整刻度调整螺丝，使明亮区域和黑暗区域的分界线与刻度的零线重合。
（3）向测试窗中滴入1～2滴待测样品，关闭窗口。
（4）将测试窗对向光源，观察亮暗分界线所对准的刻度即为测量值。
（5）查温度校正值表，在测量值中加入或减去校正值，即为该待测样品的含糖量。（通常情况下不用查温度校正表）
（6）测量结束后用擦镜纸擦干测试窗
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