鱼虾兽药残留检测系统

　　鱼虾兽药残留检测系统【ＦＴ－ＳＣ】

　　随着国民经济的飞速发展,人民生活水平的不断提高,水产品日益成为日常生活的餐桌佳品,人们不但乐于其美味,而且更重视水产品中富含的蛋白与不饱和脂肪酸对身体健康的特殊功效.吃的好,吃的安全放心成了人们追求的消费新理念.因此,水产品鱼药残留也引起了普遍关注,国家相关门非常重视这个问题的严重性.并把鱼药残留当做是水产品质量安全工作的重中之重.　　

水产养殖过程中药物残留的危害性主要表现在以下几个方面：

1、耐药性反应在水产养殖过程中，长期添加抗生素类药物会致使养殖动物体内产生耐药性。同时也会使养殖生产过程中所使用的抗生素类药物的药量越来越大，而药效越来越差。 这样，不仅大大增加了养殖成本，而且也增加了养殖过程中病害的治疗难度。同时，耐药性的产生也会对养殖产品食用者产生相应的影响。

2、中毒反应人们在食用了药物残留的水产品后极易引起中毒反应。如*等氨基甙类抗生素可损伤听觉神经及肾功能;四环素类抗生素抑制幼儿齿发育和骨骼的生长;*能引起再生障碍性贫血和颗粒性细胞缺乏症等。

3、变/态反应水产养殖生产中经常使用的磺胺类、四环素类及某些氨基糖甙类抗生素等是极易引起变/态反应的药品。如磺胺类药物能引起人类的皮炎、白细胞减少、溶血性贫血等疾病。

4、其他反应在水产养殖过程中使用的渔词料中，有些生产厂家违规添加了一些激素类的药物，这些药物在人体内蓄积到一定量后，会使人的生理功能紊乱，更为严重的是某些激素类会影响儿童的正常生长发育。

　　孔雀石绿、*(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、*(AHD)、*(SEM)、*、磺胺类、喹诺酮类、四环素、*、*、*作为一种高效广谱抗生素，常用于动物各种传染性疾病的治疗，对多种病原菌有较强的抑制作用，曾在水产和畜禽养殖业中得到广泛应用，同时也带来了水产品和畜禽中*残留的严重问题。*存在严重的毒副作用，能抑制人体骨髓造血功能，引起人类的再生障碍性贫血，粒状自细胞缺乏症，新生儿、早产儿灰色综合症等疾病，低浓度的药物残留还会诱发致病菌的耐药性，因此动物食品中的*残留对人类的健康构成了巨大威胁。本产品利用免疫层析技术原理来定性检测鱼、虾、鸡、猪、牛等样品中*的残留，具有操作简单、检测时间短、可通过肉眼直接判读结果的特点，适用于各类企业、检测机构的现场快速检测。