1.养殖场臭气的产生

养殖场除粪尿和污水对环境造成严重的污染外，空气污染也是一个严重的环境问题。养殖场的空气污染*直接的表现就是臭气，是空气中各种有味气体混合而发出的一种难闻的气味，养殖场臭气主要是来自畜禽的粪尿、污水、垫料、饲料残渣、畜禽的呼吸气体、畜禽皮肤分泌物、死禽死畜等，并与养殖舍的通风状况和空气中的悬浮物密切相关。其中畜禽粪尿和污水是养殖场恶臭的主要发生源。

畜禽粪尿和冲洗养殖舍的污水中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等多种成分。这些物质是微生物生长繁殖的营养来源，厌氧条件下．碳水化合物分解生成甲烷、有机酸和醇类。蛋白质、氨基酸等经**的消化降解作用生成氨、乙烯醇、二甲基硫醚、硫化氢、甲胺、 胺等具有难闻气味的物质。消化道排出的气体，皮脂腺和汗腺的分泌物，畜体的外**及黏附在体表的污物也会散发出不同畜禽*的气味。此外，养殖场空气中的粉尘与臭气气体的产生关系密切，粉尘是微生物的载体，吸附有大量具有难闻气味的化合物和氨，同时微生物又不断分解粉尘有机质而产生臭气。

2.养殖场臭气的主要成分

养殖场的臭气气味源于多种气体，其组分非常复杂。鉴于此，研究者对畜禽场臭气气体的成分进行了鉴定，发现臭味化合物有168种，其中30种臭味化合物的阈值≤0.001 mg／m3。这些恶臭物质根据其组成可分为：①含氮化合物，如氨、酰胺、胺类、吲哚类等；②含硫化合物，如硫化氢、硫醚类、硫醇类等；③含氧组成的化合物，如脂肪酸；④烃类，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等；⑤卤素及其衍生物，如氯气、卤代烃等。由于各种气体常混合在一起，所以很难区分出养殖场的气味到底与哪种特定的气体有关，通常认为养殖场的臭气主要是由臭气、氨气、硫化氢、挥发性脂肪酸所引起的。

3.养殖场臭气的危害

养殖场的臭气不仅严重危害畜禽的健康，降低畜禽的抗病力，阻碍生产性能的发挥；还会危害到人尤其是饲养人员的健康，据观察，在臭味严重的传统养殖场一线工作约5年，都会不同程度地患上各种疾 病，主要体现在**力降低，毛病不断。其次是肺部疾 病与呼吸系统疾 病比较多；其次，养殖场的臭气释放进入大气还有可能形成酸雨，对环境造成污染。

养殖场的臭气另外*让养殖场担心的是环保问题，因为只要是臭气严重的养殖场，都是因为环保问题严重，一般是粪污没有有效地处理措施，还可能苍蝇密度过大导致病原传播严重与污染周边的环境。

深国安畜禽养殖业臭气浓度检测仪产品介绍：

畜禽养殖业臭气浓度检测仪具有设计前卫、操作简便、反应灵敏、测量精准、坚固耐用、寿命长久等特点；警示“黄”配以磨砂“黑”色调，沉稳醒目；人体工程学“十字型”按键设计，操控简便；3.5英寸超高清液晶彩色屏幕，美观大方；高强度ABS+PC塑胶外壳，耐酸、耐碱、耐寒、耐热、耐冲击、易阻燃；32位纳米级微处理器+24位超高ADC采集芯片，计算速度更快、测量更精 确；本安型电路设计、安全可靠；内置世界杰出吸气泵品牌-德国THOMAS微型真空泵，提供稳定、持久气流。并有高低5个档速可调；国外气体传感器，精度高、稳定性强、误差率低、直线性好；2800mA大容量锂电池，为气体检测提供持久续航； PPM与mg/m3量程单位自由切换，简单明了；中文简体、中文繁体、英文三种语言操作界面，适用所有人群操作。