ATP荧光检测仪对厨房环境的作用

ATP荧光检测仪对厨房环境的作用【霍尔德仪器HED-ATP】ATP荧光检测仪可以用来测量食品生产的环境，食物中是否含有微生物等方面。我们的饮食健康时刻与我们的生命健康相关联。厨房是每个家庭中做饭的地方，而且厨房的卫生比较难打扫，一不小心就容易滋生细菌和病毒。你家的厨房卫生环境合格吗？ATP荧光检测仪来检测厨房卫生环境。  

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厨房因为我们在做饭的时候油烟比较多，而且我们的一些食物废弃物，餐后厨余垃圾不能及时的倒掉，就会在厨房角落里堆积，洗菜盆内菜渍油渍，厨房煤气灶处油渍等都是比较常见的，我们需要及时的打扫，但是打扫干净了厨房内卫生环境就达标了吗。我们天天在厨房内做饭，如果食物生产的环境是不卫生的，那么我们端到餐桌的食物就有可能被细菌等微生物侵袭。ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”能够快速检测三磷酸腺苷（ATP）。我们根据ATP含量可以清晰测出微生物与其他生物残余的多少，所以可以用来判断厨房卫生环境状况。  

通过ATP荧光检测仪来检测厨房的卫生环境，能够保证我们的饮食健康，用ATP荧光检测仪来定期检测厨房的卫生环境，可以让我们更有针对性的对厨房卫生进行打扫，能够更好的为我们自身健康负责。  

仪器特点：  

实用性——可根据环境检测需求设定上下限值，做到数据快速评估预警，  

通过记录监测表面的相对光单位值(RLU),考核环境表面清洁  

工作质量。  

灵敏度高——10-15～10-18mol。  

速度快——常规培养法18-24h以上，而ATP只需要十几秒钟。  

可行性——微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性，通过检测ATP含量，可间接得出反应中微生物  

数量。  

可操作性——传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作；而ATP快速洁净度检测操作非常简便，  

只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。  

体验更好——试子套管采用插拔式灵活设计，可定期清洗长期使用，延长仪器寿命。