食品包装是食品工业的最后一道工序，也是食品安全的重要一环，它起着保护产品质量和卫生，不损失原始成分和营养，方便贮运，延长货架期和提高商品价值的重要作用。食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。随着人们对食品质量和食品卫生安全需求的不断提高，对于与食品质量和食品卫生安全直接相关的包装就提出了新的更高的要求，软塑包材的氧气阻隔性能是包装质量控制的主要项目之一。

　　软塑包材透氧测试仪_薄膜透氧率测试仪，又可称为氧气透过率测试仪、透氧仪、氧气透过量测定仪、氧气透过率测试系统等等。目前行业中，针对塑料薄膜、食品包材方面“透氧性能”检测，涉及两种测试原理——即压差法和等压法（库仑电量法）。一般来说，压差法测试遵循标准《GB/T 1038-2000 塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法 压差法》，在此，我们以VAC-V2压差法气体渗透仪为例，简单介绍软塑包材透氧测试仪的应用范围和技术特点。

　　VAC-V2软塑包材透氧测试仪_薄膜透氧率测试仪基于压差法的测试原理，是一款专业用于薄膜试样的气体透过率测试仪，适用于塑料薄膜、复合膜、高阻隔材料、片材、金属箔片在各种温度下的气体透过率、溶解度系数、扩散系数、渗透系数的测定。其测试原理为：采用压差法测试原理，将预先处理好的试样放置在上下测试腔之间，夹紧。首先对低压腔（下腔）进行真空处理，然后对整个系统抽真空；当达到规定的真空度后，关闭测试下腔，向高压腔（上腔）充入一定压力的试验气体，并保证在试样两侧形成一个恒定的压差（可调）；这样气体会在压差梯度的作用下，由高压侧向低压侧渗透，通过对低压侧内压强的监测处理，从而得出所测试样的各项阻隔性参数。