可见分光光度计都可用于测定溶液中物质的含量。测定标准溶液（浓度已知的溶液）和未知液（浓度待测定的溶液）的吸光度，进行比较，可见分光光度计由于所用吸收池的厚度是一样的。可见分光光度计也可以先测出不同浓度的标准液的吸光度，绘制标准曲线，在选定的浓度范围内标准曲线应该是一条直线，然后测定出未知液的吸光度，即可从标准曲线上查到其相对应的浓度。
    可见分光光度计采用一个可以产生多个波长的光源，通过系列分光装置，从而产生特定波长的光源，光线透过测试的样品后，部分光线被吸收，计算样品的吸光值，从而转化成样品的浓度。样品的吸光值与样品的浓度成正比。
    可见分光光度计常规的维护,分光光度仪器工作电源一般为220V,允许10%的电压波动.,为了延长光源使用寿命,在不使时不要开光源灯,单色器是仪器的核心部分,装在密封盒内不能拆开,为防止色散元件受潮发霉,必须经常更换单色器盒干燥剂。分光光度仪器维护：
(1)分光光度仪器工作电源一般为220V,允许10%的电压波动。
(2)为了延长光源使用寿命,在不使时不要开光源灯。
(3)单色器是仪器的核心部分,装在密封盒内不能拆开,为防止色散元件受潮发霉,必须经常更换单色器盒干燥剂。
(4)可见分光光度计必须正确使用吸收池,保护吸收池光学面。
(5)光电转换元件不能长时间暴光,应避免强光照射或受潮积尘。