气体测量：不同气体成分千差万别，其密度、压缩性也各不相同。例如压缩空气，由于在实际使用中压力、温度会频繁波动，导致其密度大幅变化。在这种情况下，就需要选择具备压力、温度自动补偿功能的涡街流量计，这类仪表可实时感知压力、温度变化，并依据气体状态方程对测量数据进行修正，从而确保测量结果的准确性。若测量的是含有腐蚀性气体的混合气体，如在某些化工生产尾气中，含有少量的二氧化硫等腐蚀性成分，那么流量计的传感器及测量管等关键部件就必须采用耐腐蚀的材质，如哈氏合金等，以防止部件被腐蚀，影响测量精度与仪表使用寿命。

液体测量：液体的腐蚀性、粘度以及是否含有杂质，都会显著影响涡街流量计的测量效果。对于强腐蚀性酸液，如硫酸、盐酸等，必须选用由聚四氟乙烯、陶瓷等耐腐蚀材料制造的流量计。当测量高粘度液体，像润滑油、糖浆等，由于高粘度会阻碍漩涡的产生与传播，使漩涡的形成频率发生改变，进而影响测量精度。因此，针对高粘度液体，需选用经过特殊设计、能够适应高粘度环境的涡街流量计，这类仪表通常在传感器结构、检测方式等方面进行了优化，以保证在高粘度介质中也能准确测量。若液体中含有固体杂质，如污水中含有泥沙、纤维等，可能会造成流量计内部部件的磨损，甚至堵塞测量通道。此时，可在流量计前端安装过滤器，对液体进行预处理，同时选择具有较大流通口径、不易堵塞的涡街流量计。

蒸汽测量：饱和蒸汽与过热蒸汽的物理特性差异明显，其密度与温度、压力的关系也截然不同，这就决定了对测量仪表有着不同的要求。饱和蒸汽的密度仅与温度或压力存在单一的对应关系，所以在测量饱和蒸汽时，可采用单温度补偿或单压力补偿的涡街流量计。而过热蒸汽的密度受温度和压力的双重影响，且变化较为复杂，因此测量过热蒸汽时，必须使用能够同时对温度和压力进行补偿的涡街流量计，通过精确测量温度、压力，并结合过热蒸汽的密度计算公式，实时修正测量数据，以实现高精度测量。