监控冷冻干燥机样品的温度对其质量十分关键

       的冷冻干燥过程主要分为两个过程，就是冷冻和干燥。冷冻就是将含有水分的被处理物质，我们先将它冷冻成固态。然后我们执行干燥的过程，就是将冷冻好的物质中水分从我们的固态转化成气态，我们称这是一种升华的过程，这样的过程，其实也是一个干燥处理的过程。

　　的冷冻干燥过程中的温度参数调节的主要的目的就是要使样品的温度能按工艺要求及时地变化。所以，准确测量样品的温度对冷冷冻干燥过程的研究与控制具有重要意义。在冷冻干燥过程中，为了保证冷冻干燥样品的质量，样品温度的监控是十分重要的。在冷冻干燥样品温度测量与控制过程中存在着一些特殊的问题，下面我们来仔细分析一下。

　　1.接触式测温只能反映测温元件所处局部位置的温度状况，不能代表冷冻干燥物品整体的温度状况。

　　2.当测温元件进入冷冻干燥物品内部时，测温元件附近的冷冻干燥物品的结构就会受到一定程度的破坏；在物料的冷却冻结过程中，插入的热电偶或热敏电阻会起到晶核的作用，使该位置处的溶液容易先形成冰晶；在测温元件附近，冰晶体积相对较大。

　　3.测温元件本身或其引线会对其附近样品起加热作用；装有测温元件的样品的干燥速度，要比其他未装测温元件的样品快。

　　4.插入的热电偶或热敏电阻是固定的，无法测量移动的升华界面的温度，而冷冻干燥升华界面温度是冷冻干燥过程的一个非常重要的温度参数。

　　5.有限的测温元件只能置入有限的试样中。在批量生产中，一批样品往往由数量众多的试样组成，有限的几个试样测得的温度变化很难反映整批样品所处的温度状况。

　　6.接触式测温方式给无菌操作、自动化连续生产带来诸多不便。

　　以上就是冷冻干燥机样品温度监控对其质量的重要性，希望能帮助大家更好地进行样品干燥。

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