霜是水汽在温度很低的时候，产生的一种凝华现象，和雪很类似;科学上，霜是由冰晶组成，和露的出现过程是雷同的，都是空气中的相对湿度到达100时，水分从空气中析出的现象；高低温试验箱的气流与水分都是通过特定的渠道输出的，在试验的过程中由于箱体是处于密封状态的；因此就形成了一个十分密封的试验空间。

当设备在模拟高低温试验环境的过程中，难免会因为温度和湿度的变化，使水在遇冷后冷却成结晶形成霜，而这种霜在试验过程中是不应该出现的一种现象，如果出现了这种不应有的结霜现象，不及时除霜就会形成厚厚的冰，会对试验箱的温度和湿度造成不良影响，从而影响试验。

一般情况下高低温试验箱都会配有相应的除霜程序，一般的除霜方式都是低温室自动除霜，试验箱经过电磁阀的自动装换，将压缩机排气端的高温高压其他引入制冷蒸发器，通过吸收热能量使蒸发器表面温度升高，使霜变成水，通过固定通道排出试验箱，以此达到除霜的效果。

高低温试验箱在结霜之后一定要及时除霜，如果设备长时间结霜，可能会造成制冷压缩机的运行负担，也会大大的降低制冷效果，因此我们见大家在选购高低温试验箱的时候能够擦亮双眼不要被商家蒙蔽一定要找带有除霜措施的设备，以便后期的使用。