单头面筋测定仪MJ-II洗涤规格
浙江托普仪器有限公司研制的单头面筋测定仪是符合2009年1月1日实施的GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉 面筋含量测定》新国标。它用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的仪器,适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
单头面筋测定仪工作原理:10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按GB/T5506.2-2008规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
单头面筋测定仪技术参数细洗涤网规格200目;粗洗涤网规格26目;洗杯内径54mm;洗涤样品量10g;面筋洗涤仪洗涤溶液流量55~55ml;和面时间1~59s(可调);洗涤时间1~9min(可调);工作电压AC220V50Hz;整机重量18.5kg;单头面筋测定仪外形尺寸335mm×330mm×325mm。
仪器名称:单头面筋测定仪
仪器型号:MJ-II
更多详情:
单头面筋测定仪 http://www.grain17。。com/yq_class/yq_259_1.html
中国粮油仪器在线 http://www.grain17。。com