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2019年度食品安全国家标准第二批立项计划发布

仪表标准 2019年09月26日 11:12:40来源:食品安全标准与监测评估司 13510
摘要为完善营养法规政策标准体系策略,根据《食品安全法》规定,食品安全标准与监测评估司制定了《2019年度食品安全国家标准第二批立项计划》。

  【仪表网 仪表标准】为贯彻落实“严谨的标准”要求,推进实施《国民营养计划(2017-2030年)》完善营养法规政策标准体系策略,根据《食品安全法》规定,食品安全标准与监测评估司制定了《2019年度食品安全国家标准第二批立项计划》。
 
  标准起草应当以食品安全风险评估结果为依据,以保障健康为宗旨,充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要,可参考相关标准和风险评估结果,深入调查研究,确保标准严谨,指标设置科学合理。
 
  项目牵头单位负责组建标准起草协作组,确保各项目承担单位分工协作、密切配合、优势互补,并充分调动发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单位和领域专家的作用。
 
  项目承担单位应当严格按照协议书或合同要求,制订工作计划、项目路线图和进度表,确保标准质量和工作进度。项目承担单位要对所制定标准文本负全责,确保标准在起草、送审、修改、校对、印刷、解读等各环节准确无误,对于出现差错的,将根据情况予以警示、约谈、通报批评直至取消项目承担资格。委托项目完成后,应当按规定向秘书处办公室提交经费决算报告,经费决算报告由财务负责人和单位相关负责人签字并加盖公章。
 
  2019年度食品安全国家标准第二批立项计划

序号

项目名称

制定/修订

承担单位

营养与特殊膳食食品标准(8项)

1
苦荞食品
制定
中国疾病预防控制中心营养与健康所,国家食品安全风险评估中心,四川省疾病预防控制中心,北京市营养源研究所,农业农村部食物与营养发展研究所
2

《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013

修订
国家食品安全风险评估中心,上海市质量监督检验技术研究院
3

《食品安全国家标准 运动营养食品通则》(GB24154-2015

修订
中国食品科学技术学会,国家食品安全风险评估中心
4
中重度营养不良用营养补充食品
制定
中国疾病预防控制中心营养与健康所,深圳市慢病防治中心
5
结核病患者营养补充食品
制定
青岛大学
6
难治性癫痫全营养配方食品
制定
河北医科大学医院
7
肌肉衰减综合症全营养配方食品
制定
上海华东医院
8
肝病全营养配方食品
制定
首都医科大学附属北京佑安医院

食品营养强化剂质量规格标准(15项)

9

食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷

制定
广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
10
食品营养强化剂 电解铁
制定
江西省食品检验检测研究院
11

食品营养强化剂 5'-磷酸吡哆醛

制定
安徽医科大学
12
食品营养强化剂 全反式视黄醇
制定
深圳市计量质量检测研究院,湖南省食品质量监督检验研究院
13
食品营养强化剂 铁卟啉
制定
湖南省食品质量监督检验研究院,天津商业大学
14
食品营养强化剂 碳酸亚铁
制定
天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
15

食品营养强化剂 L-赖氨酸天门冬氨酸盐

制定
广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
16
食品营养强化剂 低聚半乳糖
制定
上海出入境检验检疫局动植物与食品检验检疫技术中心,国家食品安全风险评估中心
17

食品营养强化剂 酵母β-葡聚糖

制定
上海市食品添加剂和配料行业协会,农业农村部食物与营养发展研究所
18

食品营养强化剂 L-苏糖酸镁

制定
山东省食品药品检验研究院
19

食品营养强化剂 6S-5-甲基四氢叶酸钙

制定
江西省疾病预防控制中心
20
食品营养强化剂 维生素K2(发酵法)
制定
中国食品添加剂和配料协会
21
食品营养强化剂 花生四烯酸油脂
修订
湖北省食品质量安全监督检验研究院,国家食品安全风险评估中心
22
食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂
修订
湖北省食品质量安全监督检验研究院,广州海关技术中心
23
食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠
修订
中国疾病预防控制中心营养与健康所,上海市质量监督检验技术研究院

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