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SP12多功能食品安全检测仪-酱油氨基酸态氮-食品品质检测仪

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具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地济南市

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更新时间:2019-08-06 17:31:35浏览次数:1982次

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产品简介
产地 国产 加工定制
外形尺寸 10mm 重量 10kg

SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。SP12多功能食品安全检测仪-酱油氨基酸态氮

详细介绍

SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。

主要参数: SP12多功能食品安全检测仪-酱油氨基酸态氮

1、检测通道:不少于12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。

2、显示方式:5英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。

3、打印机采用串口5v打印,可选择手动打印或者自动打印,且快速自动打印检测结果。打印内容包括:检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。

4、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能

自动判断样品是否合格,检测结果更加直观。

5、仪器具有100种以上样品名称数据库,直接点击可使用。并且可以编辑样品名称,可直接打印出样品名称。样品名称可自由删除或添加。并且每个通道可自由选择。

6、每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。可自由关闭未使用通道。

规格参数:

显示屏

5寸彩色触摸屏

存储

SD卡

比色检测器

硅光二极管

吸光度范围

0.000 到 3.500 Abs

分辨率

0.001 Abs

准确度

ΔA≤±0.01 Abs(0≤A<1.0 Abs);

≤2.5%(1.0 Abs≤A≤2.5 Abs);

灵敏度

≥0.010 Abs

重复性

≤0.2% (0≤A≤1.5 Abs);

≤1.0% (1.5 Abs <A≤2.5 Abs);

通道差异

读数的极差值≤0.02 Abs

线性

线性范围0.000-2.500 Abs,相关系数≥0.999

电压

AC220V 50Hz

功率

10W

工作温度

10--30

工作湿度

85%

储存温度

0--55

储存湿度

95%

 

 

 

氨基酸态氮(酱油)

概述   

氨基酸态氮是酱油呈鲜味成分的特征指标,其含量的高低可表示鲜味的程度,也是质量好坏的指标。

SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。

检测依据

GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法

试剂组成及保存方法

A溶液、B溶液:常温密闭保存;36%甲醛(自备)。

保存期为1

检测流程

 空白管:另取100 mL三角烧瓶中,加入60.2mL水和4滴酱A溶液,摇匀,用滴瓶直立式11滴地滴加酱油B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色时停止,向溶液中加入10.0mL 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,停止滴定,记录消耗滴数N0

样品管:将酱油混匀,取0.2mL酱油样品放入100ml三角烧瓶中,加入60ml水(如果溶液颜色较深,可适当加大水量,但要注意在做空白溶液实验时加入等量的水)加A溶液4滴,摇匀,用滴瓶直立式一滴一滴地滴加B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色(黄中带粉)时停止;向溶液中加入10.0ml 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,记录消耗滴数N1

 仪器点击进入对应项目,输入样品管减去空白管的试剂滴数,即N1-N0,点击“检测”;

 检测完成后,屏幕上会显示检测结果。

参考*

各酱油中氨基酸态氮*及依据

    

              

氨基酸态氮(以氮计)g/100mL    

高盐稀态发酵酱油

低盐固态发酵酱油

配制酱油

特级

一级

二级

三级

特级

一级

二级

三级

 

0.80

0.70

0.55

0.40

0.80

0.70

0.60

0.40

0.40

*依据

GB 18186-2000GB 2717-2003

 

SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。

主要参数: SP12多功能食品安全检测仪-酱油氨基酸态氮

1、检测通道:不少于12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。

2、显示方式:5英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。

3、打印机采用串口5v打印,可选择手动打印或者自动打印,且快速自动打印检测结果。打印内容包括:检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。

4、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能

自动判断样品是否合格,检测结果更加直观。

5、仪器具有100种以上样品名称数据库,直接点击可使用。并且可以编辑样品名称,可直接打印出样品名称。样品名称可自由删除或添加。并且每个通道可自由选择。

6、每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。可自由关闭未使用通道。

规格参数:

显示屏

5寸彩色触摸屏

存储

SD卡

比色检测器

硅光二极管

吸光度范围

0.000 到 3.500 Abs

分辨率

0.001 Abs

准确度

ΔA≤±0.01 Abs(0≤A<1.0 Abs);

≤2.5%(1.0 Abs≤A≤2.5 Abs);

灵敏度

≥0.010 Abs

重复性

≤0.2% (0≤A≤1.5 Abs);

≤1.0% (1.5 Abs <A≤2.5 Abs);

通道差异

读数的极差值≤0.02 Abs

线性

线性范围0.000-2.500 Abs,相关系数≥0.999

电压

AC220V 50Hz

功率

10W

工作温度

10--30

工作湿度

85%

储存温度

0--55

储存湿度

95%

 

 

 

氨基酸态氮(酱油)

概述   

氨基酸态氮是酱油呈鲜味成分的特征指标,其含量的高低可表示鲜味的程度,也是质量好坏的指标。

SP12多功能食品安全检测仪(可选单功能)可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等50余项目,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可增加检测项目。

检测依据

GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法

试剂组成及保存方法

A溶液、B溶液:常温密闭保存;36%甲醛(自备)。

保存期为1

检测流程

 空白管:另取100 mL三角烧瓶中,加入60.2mL水和4滴酱A溶液,摇匀,用滴瓶直立式11滴地滴加酱油B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色时停止,向溶液中加入10.0mL 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,停止滴定,记录消耗滴数N0

样品管:将酱油混匀,取0.2mL酱油样品放入100ml三角烧瓶中,加入60ml水(如果溶液颜色较深,可适当加大水量,但要注意在做空白溶液实验时加入等量的水)加A溶液4滴,摇匀,用滴瓶直立式一滴一滴地滴加B溶液,每滴1滴都要摇匀,待溶液初显粉红色(黄中带粉)时停止;向溶液中加入10.0ml 36%的*,继续用B溶液滴定至粉红色出现,记录消耗滴数N1

 仪器点击进入对应项目,输入样品管减去空白管的试剂滴数,即N1-N0,点击“检测”;

 检测完成后,屏幕上会显示检测结果。

参考*

各酱油中氨基酸态氮*及依据

    

              

氨基酸态氮(以氮计)g/100mL    

高盐稀态发酵酱油

低盐固态发酵酱油

配制酱油

特级

一级

二级

三级

特级

一级

二级

三级

 

0.80

0.70

0.55

0.40

0.80

0.70

0.60

0.40

0.40

*依据

GB 18186-2000GB 2717-2003

 

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白度测定仪

面筋测定仪

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圆形验粉筛

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面粉水分仪

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沉降值测定仪

自动定氮仪

全自动定氮仪

半自动定氮仪

锤式旋风磨

全自动直链淀粉测定仪

脂肪测定仪

颗粒硬度计

饲料水分仪

饲料粉化仪

消化炉

粗纤维测定仪

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肥料硬度计

肥料粉化仪

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种子风选净度仪

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分样器

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食用油酸价过氧化值测定仪

食用油品质检测仪

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农药残留检测仪5通道

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亚硝酸盐测定仪

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挥发性盐基氮的检测

酱油氨基酸肽氮的检测

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