牛羊肉卷压肉板机-赶走气泡的大型压力机 返回列表页

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速冻肥牛养、肉卷加工设备：

冷却肥牛肉砖，羊肉砖的贮藏系指经过冷却后的肉在0℃左右的条件下进行的贮藏。冷却肥牛肉砖，羊肉砖冷藏的目的，一方面可以完成肉的成熟过程，另一方面达到短期保藏的目的。短期加工处理的肉砖，不应冻结冷藏。因为冻结后再切卷，，即使条件非常好，其干耗、都会存在一部分差异

(1) 冷藏条件冷却肥牛肉砖，羊肉砖 在冷却状态下冷藏的时间取决于冷藏环境的温度和湿度。

冷却肥牛肉砖，羊肉砖

在冷藏期间的温度和湿度应当保持均恒，空气流速以0.1~0.2m/s为宜。

(2) 冷藏过程中冷却肥牛肉砖，羊肉砖的变化 低温冷藏的冷却肥牛肉砖，羊肉砖，由于微生物的作用，使肉品的表面发粘、发霉、变软，并有颜色的变化和产生不良的气味。所以冷藏时间不宜过长，或者存放时间不易过久。

春秋压肉板机设备采用符合国家食品卫生标准的优质304不锈钢材质制作而成，美观而且实用。采用液压系统，可提供压力大，碎肉成型效果好，方便下一步的速冻工序。支架采用50*50*1.5mm优质304不锈钢方管制作，能够承受工作时的压力，桌面采用优质304材质2.0mm厚度不锈钢板，盛肉盒采用厚度10mm优质304不锈钢板制作，能够承受工作时的压力，保证压肉模不变形。压肉盒的数量可以根据客户的需求增加或减少，我们能够做到的盒体数量为1-4个。液压缸体采用进口优质原件，故障率低。该设备操作方便，结构简单，体积小移动灵活，无卫生死角便于清洗，符合国家卫生食品要求，适用于中小型肉制品加工生产线。

       刘楠！！！！    

压肉机设备技术参数

1.        牛羊肉卷压肉板机规格：970×770 ×1170mm

2.        牛羊肉卷压肉板机液压泵功率：   3kw

3.         牛羊肉卷压肉板机设备生产能力：每小时80-90模

4.    盛肉盒规格：360*150*60mm 可以根据当地的市场进行定做