产品分类品牌分类
-
自动溶出取样系统 重金属消解仪 高效毛细管电泳仪 近红外分析仪 自动消解仪 全自动纤维分析仪 食用油品质检测仪 赶酸器 密闭式高通量微波消解/萃取/合成工作站 密闭式高通量微波消解/萃取工作站 双光束紫外可见分光光度计 紫外可见分光光度计 i2可见分光光度计 视频熔点仪 全自动视频熔点仪 全自动旋光仪 全自动固相萃取仪 全自动凯氏定氮仪 高通量密闭微波消解/萃取/合成工作站 微波消解仪 手持式近红外光谱仪 T930 全自动水分滴定仪 高效液相色谱仪 全自动脂肪酸值测定仪 阳离子交换量前处理系统 智能微型光谱仪 全自动凯氏定氮仪(阳离子交换量测定仪) 自动凯氏定氮仪(阳离子交换量测定仪) 葡萄酒颜色分析仪 微波消解/萃取仪 啤酒保质期测试仪 气相离子迁移谱联用仪 *测定仪 微波/紫外/超声波多功能合成萃取反应仪 酸逆流清洗器 杜马斯定氮仪
产品简介
详细介绍
食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中极性化合物组分含量值,是我国煎炸油卫生标准里的一项重要指标, 可用来判断煎炸食用油品质的优劣。O S 2 8 0 是一台快速,安全, 高效的食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量,且能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸食用油品质的检测。
OS280特别适合食品安全部门、粮油质检部门、各级学校餐厅、大中小型餐饮企业、快餐店、食品加工企业、油炸食品制造商、面包房等使用,也可以用于实验室对食用油品质的初步筛选。能为您达到检测食用油品质、节省食用油、保证产品的质量、保证食品安全的目的。
在《GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。
技术参数: 测量温度 0℃~200 ℃ 温度分辨率 0.1℃ 温度测量精度 ± 1℃ TPM(极性化合物组分含量) 0~50% TPM测量精度 ± 1.5% TPM分辨率 0.1% 温度传感器 PTC传感器 TPM传感器 (号:ZL 2013 1 0243911.2) 电容传感器 TPM响应时间 <10S LED状态提示 绿色,橙色,红色 操作温度 0 ~+50 ℃ 存储温度 -40 ~+70 ℃ 显示方式 中文操作界面彩屏,可显示检测日期时间 机壳材质 ABS工程塑料 探头材质 食品级不锈钢 防护等级 IP 65 电池类型 1.5V/5号碱性电池(AA LR6)*2节 检测数据可有效存储10000条 重量(带探头保护套) 218g
可通过WIFI、蓝牙方式完成数据上传,支持蓝牙打印机实时打印
仪器探头10秒可更换