真空脱气机是利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性气体的装置。中文名真空脱气机利用不凝性气体应用乳品、果汁等物料作业线上脱气作用抑制褐变、色素和其他物质的氧化1概述是一系乳品、果汁等物料作业线上脱气*的设备。真空脱气机的作用是:去除料液中的空气(氧气),抑制褐变、色素、维生素、香成分和其他物质的氧化,防止品质降低;去除附着于料液中悬散微粒气体,抑制微粒上浮,保持良好外观;防止罐装和高温杀菌时起泡影响杀菌;减少对容器内壁的腐蚀,起到防腐蚀的作用。2技术特点1、可大大缩短供热或冷却系统
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