工业用热电偶的电极由两根不同导体材质组成。当测量端与参比端存在温差时，就会产生热电势，工作仪表便显示出热电势所对应的温度值。
工业用热电偶作为温度测量传感器 ,通常与温度变送器、调节器及显示仪表等配套使用,组成过程控制系统 ，用以直接测量或控制各种生产过程中0-1800℃范围内的流体、蒸汽和气体介质以及固体表面等温度。
工业用热电偶的产品特点包括：装配简单，更换方便；压簧式感温元件，抗振性能好；测温范围大以及机械强度高，耐压性能好。
工业用热电偶的概念解析：
1、zui小插入深度：应不小于其保护套管外径的8－10倍。
2、公称压力：一般是指在工作温度下保护管所能承受的静态外压而不破裂。
3、绝缘电阻：当周围空气温度为15－35℃，相对湿度<80%时，绝缘电阻 20兆欧（电压100V）。具有防溅式接线盒的绝缘电阻应2兆欧（电压100V）热电阻感温元件在0℃ 时电阻值（R0）及其与在100℃ 时的电阻值（R100）比值：比值=R100/R 分度号为Pt10、Pt100时；R100 /R0 =1.3850±0.001 分度号为Cu50、Cu100时；R100 /R0 =1.3850±0.002。
试验方法
装配质量和外观 装配质量和外观的检查用目视和适当的仪表、设备进行。检验温度点 应按表3规定选取检验温度点，必要时可以补充其他合适的检验温度点。 表3 热电偶类型 代号 允差等级 检验温度点 铂铑10%—铂 S Ⅰ 419.58℃、630.755℃、1084.88℃ Ⅱ 630.755℃、1084.88℃ 铂铑30%—铂铑6% B Ⅱ 630.755℃、1084.88℃、120℃、1400℃、1600℃ Ⅲ 630.755℃、1200℃ 铁—铜镍（康铜） J Ⅰ、Ⅱ 在适用温度范围内每二百摄氏度（含上限温度） 铜—铜镍（康铜） T Ⅰ、Ⅱ 在适用温度范围内每一百摄氏度（含上限温度） Ⅲ -195.806℃、-78.476℃ 镍铬—铜镍（康铜） 镍铬—镍硅 E K Ⅰ 在适用温度范围内每二百摄氏度（含上限温度） Ⅱ 在适用温度范围内每三百摄氏度（含上限温度） Ⅲ -195.806℃、-78.476℃ 注：① 实际的检验温度值允许偏离范围为±10℃； ② 检验温度应在热电偶的适用温度范围内。
检验设备
标准温度计 标准温度计的不确定度应不超过被检验热电偶允差的三分之一。 *使用下述标准温度计： a. 标准铂电阻温度计，使用温度范围-196～630.74℃； b. 标准铂铑10—铂热电偶，使用温度范围300～1200℃； c. 标准铂铑30—铂铑6热电偶，使用温度范围1200～1600℃；
