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德国FUNK GERBER 牛奶分析仪LactoStar
检测原理与用途
用途：德国LactoStar牛奶分析仪是乳品企业收奶及生产管理的理想工具，稳定性好检测精度高。
检测原理：
1． 蓝盒
蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。
2． 红盒
红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。
3． 程序分析
后通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。
主要特点
- 自动清洗及零点校准：LactoStar牛奶分析仪具有全自动清洗，进样以及零点校准功能，能够快速准确地测试乳制品的参数含量。带有彩色大型液晶显示屏。仪器的前部是操作面板，采用了超大彩色液晶显示屏以及5个操作键，使用方便。显示器显示当前的菜单项，上下左右按键可选择具体需要操作的参数值，移动到该参数之下点击回车键后即可进入操作程序。
- 快速准确：LactoStar牛奶分析仪可存储20套不同的乳品校准数据，测试不同乳品不需要重复校准，只需要更换到相应的校准数据下进行就可以了。可以进行原奶，全奶，脱脂奶以及奶油检测。对母乳，牛乳，羊奶都能进行相应检测。大约2分钟既可以得出结果。每次测试需要乳品30mL。
- 样品量：12-20ml
- 检测速度：40sec
- 样品温度：2˚C–45˚C
- 相对湿度：0–80℅ RH
- 交流电源电压：110–230V；直流电源电压：12V
- 尺寸：430X200X430mm
- 重量：15.7kg
技术规格
检测项目 | 检测量程与精度 | 精度 | 重复性 |
脂肪 | 0℅ ~ 40℅ | 0.01% | ±0.02℅ |
非脂固 | 0℅ ~ 15℅ | 0.01% | ±0.04℅ |
蛋白质 | 0℅ ~ 10℅ | 0.01% | ±0.03℅ |
乳糖 | 0℅ ~ 10℅ | 0.01% | ±0.03℅ |
矿物质 | 0℅ ~ 5℅ | 0.01% | ±0.02℅ |
冰点 | 计算值 | 0.001℃ | ±0.002˚C |
