JC-MJ-II单头面筋测定仪-仪表网

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青岛聚创嘉恒分析仪器有限公司是聚创环保集团旗下子公司，主营业务是研发、生产和销售应用于土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品等农业生态和食品领域检测仪器仪表，为农业、林业、气象、水利、环境、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。青岛聚创嘉恒分析仪器有限公司现设立的技术服务团队，为客户提供一对一式产品咨询、调试、维护以及后期开发定制服务，全国范围内布局多家代理商、经销商，预计成立服务网点上百个，业务遍及全国，公司将不断提高企业综合实力，为客户提供更加优质的产品、更加完善的服务。青岛聚创嘉恒分析仪器有限公司本着“以客户为中心、服务至上”的经营理念，愿为政府部门、食品生产企业、消费者提供科学、公正、可靠、及时的检测技术服务支撑和的服务。全面提高农业、食品安全检测的综合能力，减少因食品品质量问题带来的经济损失和食品安全恶性事件的发生，保护广大消费者的食品安全，提升我国食品安全的整体水平，同时在致力于推动农业信息化的道路上，聚创嘉恒以产品前沿，使命坚定的定位推动我国现代化农业信息化农业发展，为中国未来的“智慧农业”贡献力量。

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MJ型面筋测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的仪器，由单头面筋洗涤仪（内部含面筋指数测定仪）、烘干仪两立仪器组成适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

JC-MJ-II单头面筋测定仪产品详情

面筋测定仪的工作原理：
10g面粉或全麦粉加5ml盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，然后用盐水洗涤5min，就可以得到面筋。在离心作用下，按GB／T5506-2008规定的方法，就可计算出湿面筋含量及面筋指数。
面筋测定仪的技术参数（执行国标GB／T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》）：
单头洗涤
搅拌器转速：120±2r／min
离心转速：6000±5r／min
离心工作时间：1min
面筋含量：两次测定结果之差不大于1.0％。
面筋指数在指数70-100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压：AC220V±5％50Hz
外形尺寸：400×300×240mm
重量：12Kg
单头面筋洗涤部分：
细洗涤网规格：200目
粗洗涤网规格：26目
洗杯内径：54mm
洗涤试样量：10g
洗涤液流量：50～56ml／min
和面时间：1～99s（数显可调）
洗涤时间：1～9min（数显可调）
面筋离心部分：
电机转速：6000±5r／min
脱水板孔径：500μm
工作时间：60s
电机功率：25W
烘干仪部分：
工作温度：100-180℃
相对湿度：＜90％
额定功率：650W

关键词：面筋测定仪搅拌器

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