讴科机场鲜花保鲜真空预冷机
—真空预冷原理
鲜花采摘后仍具生命力,呼吸作用及其他生理变化持续进行,加速了产品老化、萎调及黄化。低温可抑制引起产品劣变的生理变化,减缓细菌滋生。真空预冷特点真空预冷机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成
讴科鲜切花真空预冷机应用范围：
主要用于鲜切花、蔬菜、水果、鲜切花等如全部叶菜类、秋葵、辣椒、小胡萝卜、圣女果、西兰花、韭菜、莴苣、四季豆、食用菌、甜玉米、杨梅、荔枝等。
讴科鲜切花真空预冷机主要特点 ：
（1）对鲜花原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持原色，市场价格高，有利销售。
（2）冷却速度快，一般只需二十几分钟，去除蔬果花卉田间热，而且有出气孔的包装均可。
（3）能抑制或杀灭微生物；对产品具有“薄层干燥效应”果蔬表面的一些小损伤能得到愈合或不会继续扩大；冷却均匀、迅速、清洁。
（4）去除的水份仅占重2～3％，故重量不减，且处理的时间短，不会产生局部干枯变形。
（5）即使在雨中收获的果蔬，表面的水份也能在真空状态下被排除，胡萝卜等水洗过的蔬菜同样可排除表面的水份。
（6）与未预冷的鲜花相比，由于鲜度保持时间长，适合较长时间贮藏及长途运输，可以延长货架期。
真空预冷机使用说明：
本产品配置人机界面，一键启动，操作简单，内置故障报警及解除程序，优良简单的人机对话，操作员无需培训，可直接上岗。
