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当前位置:山东盛泰仪器有限公司>>产品展示>>ST-16B质构仪---凝胶强度
大豆分离蛋白具有很好的凝胶性、乳化性和胶粘性等功能特性,利用ST-16B物性测定仪测试大豆分离蛋白的功能性,可以把这些特性作出数据化的准确表述, ST-16B质...
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