详细摘要: 茶叶中富含多酚氧化酶,如果不进行杀青,多酚类物质就会在酶的作用下进行氧化发酵,这样茶叶就会很快的失去色泽,然后坏掉。茶叶杀青是茶叶加工的必然程序。微波茶叶杀青机...
产品型号:KL所在地:济南市更新时间:2024-04-08 在线留言山东康来机械设备有限公司
详细摘要: 茶叶中富含多酚氧化酶,如果不进行杀青,多酚类物质就会在酶的作用下进行氧化发酵,这样茶叶就会很快的失去色泽,然后坏掉。茶叶杀青是茶叶加工的必然程序。微波茶叶杀青机...
产品型号:KL所在地:济南市更新时间:2024-04-08 在线留言详细摘要: 主要是其微波腔体内设置了物料水汽抑制装置。使物料在微波作用下蒸发的水分子在一定范围内得以保留形成杀青环境,微波能快速升温到酶钝化温度(60℃-80℃),经过3-...
产品型号:KL所在地:济南市更新时间:2024-03-18 在线留言详细摘要: 茶叶杀青设备高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的...
产品型号:KL-200所在地:济南市更新时间:2023-05-12 在线留言您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
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