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阅读:177发布时间:2022-11-8
C-CELL 分析-樱桃蛋糕 C-CELL可以识别樱桃蛋糕中樱桃夹杂物的数量、面积和位置,然后掩盖这些位置并分析产品的面包心结构。夹杂物的数量和位置以及内部结构分析,能够比较内部特征,例如通过精确的L * a * b *颜色测量来量化夹杂物的分布,产生可靠的客观数据以量化夹杂物和结构。 在水果蛋糕中,水果切片的分布数量和均匀性是至关重要的,并且会受到配方和加工方式的影响。其他重要特征包括切片大小和细胞大小分布。
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商铺:https://www.ybzhan.cn/st14532/
主营产品:物性测试仪组织分析仪质构仪Texture analyser TA XT 食品体积测定仪VolScan Profiler 近红外快速成分分析仪NIR 灰分及麸星快速检测仪Flour Scan 粉体扫描仪(Powder Scan 测漏仪The TME Solution Problem-Solving LeakFlow Tester 密封测试仪肺功能仪,气道炎症分析仪气体稀释混配系统,零空气发生器,氮气发生器等
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