PR-260型多功能食品安全检测仪-北京子午锐德科技有限公司

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更新时间：2025-01-18 09:10:22浏览次数：114次

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详情：

PR-260多功能食品安全检测仪可检测食品安全领域中农残、甲醛、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫、蛋白质、重金属铅、氨基酸态氮、过氧化值、硼砂、双氧水、丙二醛、甲醇、余氯、食盐碘、砷、挥发性盐基氮、蜂蜜果糖、葡萄糖、蜂蜜蔗糖、淀粉活性酶等项目的检测。每台仪器可根据用户需求，灵活定制一个或多个检测项目或升级扩充新的检测项目。

检测方法

采用国家标准及国标改良法，应用分光光度法，快速定量检测食品中甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫、蛋白质、重金属铅和农药残留（半定量）等有害物质，适用于各级工商部门，农检中心、农业植保、食品生产企业、农贸批发市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。

仪器主要技术指标

测定范围测定下限

甲醛 0.00-500.00mg/kg 0.50mg/kg
亚硝酸盐 0.00-500.0mg/kg 1.00mg/kg

硝酸盐 0.00-1000.00mg/kg 1.40mg/kg

二氧化硫 0.00-2000.00mg/kg 1.0mg/kg

农药残留抑制率0-99%

硼砂 5.00mg/kg

蛋白质 0-500g/kg 0.1g/kg

重金属铅 0-20g/kg 0.25mg/kg

通道数：5个或10个

光源：LED光源

透光率准确度：±0.5%T

透光率重复性：≤0.3%T

稳定度：±0.3%T

接口：RS-232/USB

打印机：嵌入式微型打印机

检测项目适用范围

编号	检测项目	检测样品类型
1	亚硝酸盐	a) 火腿、腊肉、香肚、广式腊肉 b) 红肠、肉肠、香肠和肴肉 c) 酱腌菜
2	甲醛	1、水产品及加工制品：各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼等 2、水发产品：牛百叶、海蜇、海米、海参、鱼皮、牛筋、凤爪等 3、米、面、豆制品等
3	二氧化硫（亚硫酸根）	3、白砂糖、冰糖、果糖、饴糖等 4、粉丝、竹笋、干果、干菜、蘑菇、蘑菇罐头等
4	过氧化氢（过氧乙酸）	1、各类海产品、冻品：如虾仁、带鱼和鱿鱼等 2、水发食品：牛百叶、海蜇、海米、海参、鱼皮等 3、各类肉制品：如新鲜或冷冻的禽类、以及白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄等 4、果仁、干果等 5、面制品：饼子皮和混沌等 6、各种食品和浸泡液
5	砷	在食品中的来源主要有污染和人为投毒，如水产品等
6	硝酸盐	蔬菜、强化奶粉、残肉罐头、腊肠、火腿等腌肉制品
7	过氧化值	主要是食用油
8	农药残毒	蔬菜、水果、茶叶、粮食、水
9	蛋白质	固态奶、液态奶等
10	吊白块	米、面、豆制品、腐竹、粉丝、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等