隔爆双金属温度计是将绕成螺纹旋形的热双金属片作为感温器件，并把它装在保护套管内，其中一端固定，称为固定端，另一端连接在一根细轴上，成为自由端。在自由端线轴上装有指针。
隔爆双金属温度计在当温度发生变化时，感温器件的自由端随之发生转动，带动细轴上的指针产生角度变化，在标度盘上指示对应的温度，温度计重复性极限范围切应不大于基本误差限值的二分之一。
隔爆双金属温度计的优点在于响应速度快、 体积小、线性度好、较稳定。现场显示温度，直观方便安全可靠，使用寿命长；抽芯式温度计可不停机短时间维护或更换机芯。轴向型、径向型、135o型、万向型等品种齐全，适应于各种现场安装的需要。可以直接测量生产现场存在碳化物等爆炸物各过程中的-80~+500℃范围内液体、蒸汽和气体介质以及固体表面测温。隔爆双金属温度计标度盘公称直径：60、100、150精度等级：1.0、1.5；热响应时间：≤40s；防护等级：IP55；角度调整误差：角度调整误差应不超过其量程的1.0％；温度计回差应不大于基本误差限的值。
