抗坏血酸氧化酶是一种含铜的酶，位于细胞质中或与细胞壁结合，与其它氧化还原反应相偶联起到末端氧化酶的作用，能催化抗坏血酸的氧化，具有抗衰老等作用，在植物体内的物质...

水解肽链上苯*、*、*、*、异*、*（蛋氨酸）的N端。水解*、异*、*（蛋氨酸）以及其他疏水性强的氨基酸时速度较快。

腺苷脱氨酶是嘌呤核苷代谢中重要的酶类，属于巯基酶，每分子至少含2个活性巯基，其活性能对氯汞甲酸*抑制。ADA能催化腺嘌呤核苷转变为*，再经核苷磷酸化酶作用生成次...

丙酮酸激酶，别名丙酮酸磷转称酶、磷酸，其分子式wieC9H9N，缩写式为ATP：丙酮酸-2-O-磷酸转移酶。在糖酵解系统里，它是催化形成第二个ATP反应的酶。E...

5-溴-6氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷*，质量保证。

弹性蛋白酶（猪胰）主要用于治疗高血脂症，防止动脉粥样硬化、脂肪肝。也可用于肉类和水产加工中的嫩化。

N-（反式-环氧丁二酰基）-L-*-4-胍基丁基酰胺*，质量保证。

*过氧化物酶（Glutathione peroxidase，GSH-Px）是机体内广泛存在的一种重要的过氧化物分解酶。GSH-Px的活性中心是硒半*，其活力大小...

血清异枸橼酸脱氢酶测定，临床上对诊断肝病有一定意义，尤其是恶性肿瘤病人血清异枸橼酸脱氢酶升高，往往是肝脏转移的信号。

醛缩酶裂解酶的一种，狭义的指催化裂解1.6-二磷酸—D-果糖生成3-磷酸-D-甘油醛与α-二羟丙酮磷酸反应的酶（同时在糖异生中也可催化这个反应的逆反应），即指1...

肌酐酶*，质量保证。

梭菌蛋白酶是一种从梭菌属溶组织梭状芽胞杆菌（Clostridium histolyticu

磷酸二酯酶I具有水解细胞内第二信使（cAMP,*或cGMP,环磷酸鸟苷）的功能，降解细胞内cAMP或cGMP，从而终结这些第二信使所传导的生化作用。 cAMP和...

磷酸葡萄糖异构酶急性心肌梗塞可引起病人血清GPI活性升高，在胸痛后24小时即达峰值，48小时～3天内很快恢复正常。有63%的失代偿性心力衰竭病人可能因组织缺氧，...

乙醇氧化酶*，质量保证。

磷脂酶A2（PLA2）根据依赖Ca2+的PLA2在体内的分布。可分为分泌型（PLA2-Ⅰ和PLA2-Ⅱ）和胞质型（PLA2-Ⅲ和PLA2-Ⅳ）两种。PLA2-Ⅱ...

丙酮酸氧化酶*，质量保证。

崩溃酶是一种复合酶，内含昆布多糖酶（laminarinase）、木聚糖酶（xylanase）和纤维素酶（cellulase），消解细胞壁的能力强。是一种粗制酶，...

脂肪酶（假丝酵母）*，质量保证。

果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。广泛分布于高等植物和微生物中，根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类（果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和...